AEG CE4100-1-BCH User Manual

COMPETENCE E4100-1Der umschaltbare Einbau-Herd Benutzerinformation

Gebrauchsanweisung10Zubehör BackofenKombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und GrillstückeUniversalblech Für saftige Kuchen, Braten oder al

Gebrauchsanweisung11Vor dem ersten GebrauchTageszeit einstellen3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. 1. Nach dem elektrischen Anschl

Gebrauchsanweisung12Erstes ReinigenBevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, sc

Gebrauchsanweisung13Bedienen der Kochstellen3 Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Koch

Gebrauchsanweisung14Kochen mit der Kochstelle 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist,

Gebrauchsanweisung15Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten1. Drehen Sie den Schalter„ Backofen-Funktionen“ auf die gewünschte Funktion.2

Gebrauchsanweisung16Backofen-FunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:L BackofenbeleuchtungMit dieser Funktion können

Gebrauchsanweisung17A Auftauen Zum An-und Auftauen von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder anderen gefrorenen Lebensmittel Bei dieser Funktion ist de

Gebrauchsanweisung18Rost und Universalblech einsetzen3 KippsicherungAlle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Di

Gebrauchsanweisung19Fettfilter einsetzen/herausnehmen Der Fettfilter schützt den Rückwandheizkörper beim Braten vor Fett-spritzern.Fettfilter einsetze

2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheits

Gebrauchsanweisung20Arbeiten mit der Elektronik UhrDie Elektronik-Uhr hat folgende Funktionen:Kurzzeit ]Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ert

Gebrauchsanweisung213 Allgemeine Hinweise• Nach dem Auswählen einer Funktion blinkt die dazugehörige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Z

Gebrauchsanweisung22Kurzzeit ]1. Taste Auswahl ] so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit ] blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge-wünsch

Gebrauchsanweisung23Dauer < 1. Taste Auswahl ] so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer < blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge-wünsch

Gebrauchsanweisung24Ende >1. Taste Auswahl ] so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende > blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge-wünscht

Gebrauchsanweisung25Dauer < und Ende > kombiniert3 Dauer < und Ende > können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem s

Gebrauchsanweisung26TAGESZEIT ändern3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunk-tion (Dauer < oder Ende > )eingestellt

Gebrauchsanweisung27Anwendungen, Tabellen und TippsKochenDie Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgä

Gebrauchsanweisung28BackenZum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft S, Multi-Heißluft U oder Ober-/Unterhitze O verwenden.3 Beim Backen Fettfilte

Gebrauchsanweisung293 Allgemeine Hinweise• Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden.• Backblech mit der Abschrägung nac

3InhaltGebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gebrauchsanweisung30Tabelle BackenBacken auf einer Einsatzebene Art des Gebäcks Solo-Heißluft S Ober-/Unterhitze O ZeitEinsatz-ebene von un-tenTempe

Gebrauchsanweisung31Obstkuchen auf Mürbeteig13 160-170 3 170-190 0:40-1:20Blechkuchen mit empfindlichen Belägen(z.B. Quark, Sahne,Bienenstich)- - 3160

Gebrauchsanweisung32Backen auf mehreren Einsatzebenen Art des GebäcksMulti-Heißluft U ZeitStd.: Min.Einsatzebene von untenTempera-tur ºC2 Ebenen 3 Ebe

Gebrauchsanweisung33Tipps zum BackenBackergebniss Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unten zu hellFalsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschiebenDe

Gebrauchsanweisung34Tabelle Aufläufe und ÜberbackenesOber-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitEinsatz-ebene von untenTemperatur°C Einsatz-ebene von unte

Gebrauchsanweisung35Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Di

Gebrauchsanweisung36BratenZum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/Unterhitze O verwenden.Bratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebes

Gebrauchsanweisung373 Hinweise zur Tabelle BratenIn der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur ge-eigneten Backofen-Funktion, Te

Gebrauchsanweisung38Tabelle BratenFleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitGewicht Einsatz-ebene von un-tenTempera-turºCEinsatz-ebene v

Gebrauchsanweisung39WildHasenrücken,Hasenkeulenbis 1 kg 3220-25013 160-170 0:25-0:40Reh-/Hirschrücken 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Reh-/Hirsc

4Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44Gerät von außen . . . . . . . . . . . .

Gebrauchsanweisung40FlächengrillenZum Grillen die Backofen-Funktion Grill F oder Großflächengrill Z mit der Temperatureinstellung z verwenden.1 Achtun

Gebrauchsanweisung41AuftauenZum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A ohne Temperatur-einstellung verwenden.Auftaugeschirr• Ausgepackte Speisen au

Gebrauchsanweisung42EinkochenZum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze Ü verwenden.Einkoch-Geschirr• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gl

Gebrauchsanweisung43Tabelle EinkochenDie angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind RichtwerteEinkochgutTemperatur °CEinkochen bis PerlbeginnMin.

Gebrauchsanweisung44Reinigung und Pflege 1 Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen

Gebrauchsanweisung45 ZubehörAlle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Re

Gebrauchsanweisung46EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.E

Gebrauchsanweisung47Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sich

Gebrauchsanweisung48Backofen-TürZum Reinigen lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen.Backofen-Tür aushängen1. Backofen-Tür vollständig öff

Gebrauchsanweisung49Backofen-TürglasDie Backofen-Tür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasschei-ben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zu

Gebrauchsanweisung5Gebrauchsanweisung1 SicherheitElektrische Sicherheit• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange-schlossen werde

Gebrauchsanweisung50Mittleres Türglas einsetzen 1. Mittlere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griff-seite einführen.2. Mittlere Glas

Gebrauchsanweisung51Was tun, wenn ...Wenn Sie die Störung mit der oben angegebenen Abhilfemaß-nahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihr

Gebrauchsanweisung52Technische DatenBackofen InnenmaßeBestimmungen, Normen, RichtlinienDieses Gerät entspricht folgenden Normen:• EN 60 335-1 und EN 6

Montageanweisung53Montageanweisung1 Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werd

Montageanweisung54 1 2

Montageanweisung55 3 45114594467567584541546

Montageanweisung56 6 7 8

Montageanweisung57 9 10 11

Montageanweisung58 12 13 14 15

Montageanweisung59Ausbau DemontageSmontaggio 12 34

Gebrauchsanweisung6So vermeiden Sie Schäden am Gerät• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. a

Kundendienststellen60KundendienststellenSchweiz - Suisse - SvizzeraA + T Hausgeräte AGKundendienst AEGIndustriestraße 105506 MägenwilServiceEine Tel.-

Garantiebedingungen61GarantiebedingungenSchweizGarantiebedingungen:Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieses Gerätes und wünschen Ihnen damit viel Freude.

62StichwortverzeichnisAAufläufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17,

63ServiceIm Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort n

AEG Hausgeräte GmbHPostfach 1036D-90327 Nürnberghttp://www.aeg.hausgeraete.de© Copyright by AEG822 947 567-B-260901-06Änderungen vorbehalten

Gebrauchsanweisung72 EntsorgungVerpackungsmaterial entsorgenAlle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwer-tet werden.Die Kunststoff

Gebrauchsanweisung8GerätebeschreibungGesamtansichtBedienblende

Gebrauchsanweisung9Ausstattung BackofenAlle Backofeninnenwände, mit Ausnahme des Backofenbodens sind mit einem speziellen Emaille überzogen (Katalyse-