AEG KSK782220M User Manual download pdf (Page 34)

11.8 Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakun pohja ei ole riittävän

ruskea.

Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kan-

natintasolle.

Kakku laskeutuu, se on taiki-

nainen tai liian kostea.

Uunin lämpötila on liian kor-

kea.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan alhaisempaa lämpöti-

laa.

Kakku laskeutuu, se on taiki-

nainen tai liian kostea.

Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kyp-

sennysaikaa ei voi lyhentää

asettamalla korkeampi läm-

pötila.

Kakku laskeutuu, se on taiki-

nainen tai liian kostea.

Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä.

Varmista, että sekoitusaika

on oikea, erityisesti kun val-

mistat taikinan monitoimiko-

neella.

Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian ma-

tala.

Käytä seuraavalla kerralla

korkeampaa uunin lämpöti-

laa.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla ly-

hyempää paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasaises-

ti.

Liian korkea paistolämpötila

ja liian lyhyt paistoaika.

Alenna uunin lämpötilaa ja

pidennä paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasaises-

ti.

Taikina on jakautunut epäta-

saisesti.

Jaa taikina tasaisesti leivin-

pellille.

Kakku ei paistu ilmoitetussa

paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian ma-

tala.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan korkeampaa uunin

lämpötilaa.

11.9 Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Ruokalaji Toiminto Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kannatintaso

Kuivakakku tai briossi Kiertoilma 150 - 160 50 - 70 1

Hiekkakakku / kunin-

kaankakku

Kiertoilma 140 - 160 70 - 90 1

Sponge cake / Sokeri-

kakku

Kiertoilma 140 - 150 35 - 50 1

Sponge cake / Sokeri-

kakku

Ylä + alalämpö 160 35 - 50 1

www.aeg.com34

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

AEG KSK782220M User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KSK782220M