AEG KSE782220M Recipe Book download pdf (Page 5)

• 2 hámozott és apróra tört

fokhagymagerezd

Elkészítés:

Tisztítsa meg a csirkét, majd fűszerezze

sóval, borssal, és szórja meg liszttel.

Hevítse fel az olvasztott vajat egy

tepsiben, majd pirítsa meg benne a

csirke minden oldalát. Öntse bele a

tyúkhúslevest, a fehérbort és a

szójaszószt, majd forralja fel.

Adja hozzá a petrezselymet, a kockára

vágott szalonnát, a gombát, a

mogyoróhagymát és a fokhagymát.

Forralja fel újból, fedje le a tepsit, és

helyezze a készülékbe.

• Időtartam a készülékben: 55 perc

• Polcszint: 1

3.4 Töltött Csirke

Hozzávalók:

• 1 csirke, 1,2 kg (aprólékkal együtt)

• 1 evőkanál olaj

• 1 teáskanál só

• 1/4 teáskanál paprika

• 50 g zsemlemorzsa

• 3 - 4 evőkanál tej

• 1 fej apróra vágott vöröshagyma

• 1 köteg apróra vágott petrezselyem

• 20 g vaj

• 1 tojás

• só és bors

Elkészítés:

Tisztítsa meg a csirkét, és hagyja

megszáradni. Keverje össze az olajat, a

sót és a paprikát, és dörzsölje be vele a

csirkét.

Töltelék: Keverje össze a

zsemlemorzsát és a tejet. Tegye a

felaprított hagymát, petrezselymet és a

vajat egy tepsibe, és pirítsa meg. Vágja

apróra a szívet, a májat és a zúzát, majd

adjon hozzá egy tojást. Ezután mindezt

keverje össze, és fűszerezze sóval és

borssal.

Helyezze a csirkét mellével lefelé egy

tepsibe, majd tegye a készülékbe.

Fordítsa meg 30 perc elteltével. Egy

hangjelzés hallható.

• Időtartam a készülékben: 35 perc

• Polcszint: 1

3.5 Narancsos sült kacsa

Hozzávalók:

• 1 kacsa (1,6 - 2,0 kg)

• só

• bors

• 3 meghámozott, kimagozott és

kockára vágott narancs

• 1/2 teáskanál só

• 2 narancs leve

• 150 ml sherry

Elkészítés:

Tisztítsa meg a kacsát, majd fűszerezze

sóval, borssal, és dörzsölje be

narancshéjjal.

Töltse meg a kacsát a kockára vágott

naranccsal, sózza meg és varrja össze.

Helyezze a kacsát mellével lefelé a

tepsibe.

A kifacsart narancslevet keverje össze a

sherryvel, és öntse rá a kacsára.

Helyezze a kacsát a készülékbe.

Fordítsa meg 30 perc elteltével. Egy

hangjelzés hallható.

• Időtartam a készülékben: 90 perc

• Polcszint: 1

4. HÚS

4.1 Hús Felfújtak

Hozzávalók:

• 600 g marhahús

• só és bors

• liszt

• 10 g vaj

• 1 vöröshagyma

• 330 ml barna sör

• 2 teáskanál barnacukor

• 2 teáskanál paradicsomszósz

• 500 ml marhahúsleves

Elkészítés:

Kockázza fel a marhahúst, majd

fűszerezze sóval, borssal, és szórja meg

kevés liszttel.

Hevítse fel a vajat egy serpenyőben, és

pirítsa meg a húsdarabokat. Ezután

helyezze egy tűzálló edénybe.

MAGYAR 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments