AEG KSE782220M Recipe Book download pdf (Page 14)

• 250 g kysané smetany

• sůl, pepř a muškátový oříšek

Ostatní:

• Černá pečicí forma, vymazaná,

průměr 28 cm

Příprava:

Do mísy na míchání dáme mouku,

máslo, vejce a koření a mícháme, dokud

nevznikne krémovité těsto. Těsto dáme

na pár hodin do chladničky.

Pak těsto vyválíme a dáme do

vymaštěné černé pečicí formy.

Propíchneme spodní vrstvu těsta

vidličkou.

Těsto rovnoměrně posypeme slaninou.

Smícháním vajec, zakysané smetany a

koření si připravíme náplň. Poté přidáme

sýr.

Přelijeme náplň přes slaninu.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 45 minut

• Poloha roštu: 1

6.4 Pudinkový Kolác

Přísady:

• 1,5 plátu originálního švýcarského

lístkového těsta (rozváleného na

čtverec)

• 500 g strouhaného sýra

• 200 ml smetany

• 100 ml mléka

• 4 vejce

• sůl, pepř a muškátový oříšek

Příprava:

Těsto dáme na dobře vymaštěný plech

na pečení. Pak těsto vidličkou po celé

ploše propícháme.

Těsto rovnoměrně posypeme sýrem.

Smícháme smetanu, mléko a vejce a

přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek.

Znovu dobře promícháme a přelijeme

přes sýr.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 40 minut

• Poloha roštu: 1

6.5 Pirohy (30 malých

kousků)

Ingredience na těsto:

• 250 g špaldové mouky

• 250 g másla

• 250 g nízkotučného tvarohu

• sůl

Ingredience na náplň:

• 1 menší hlávka bílého zelí (400 g)

• 50 g slaniny

• 2 polévkové lžíce přepuštěného

másla

• sůl, pepř a muškátový oříšek

• 3 polévkové lžíce kysané smetany

• 2 vejce

Ostatní:

• Plech na pečení s papírem na pečení

Příprava:

Uhněteme těsto ze špaldové mouky,

másla, nízkotučného tvarohu a trochy

soli a dáme do chladničky.

Zelí nakrájíme na tenké proužky. Slaninu

nakrájíme na kostičky a osmahneme v

přepuštěném másle. Přidáme zelí a

restujeme doměkka. Ochutíme solí,

pepřem a muškátovým oříškem a

vmícháme zakysanou smetanu.

Restujeme a dusíme, dokud se všechna

tekutina nevypaří.

Uvaříme vejce natvrdo, zchladíme a

nakrájíme na kostičky, vmícháme do zelí

a necháme vychladnout.

Vyválíme těsto a vykrojíme kruhy o

průměru 8 cm.

Doprostřed každého dáme trochu náplně

a přeložíme. Okraje spojíme tak, že je

stlačíme vidličkou.

Pirohy dáme na plech na pečení

vyložený papírem na pečení a potřeme

žloutkem.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 20 minut

• Poloha roštu: 2

6.6 Tvarohové Pecivo

Přísady:

• 400 g sýru feta

• 2 vejce

• 3 polévkové lžíce nasekané petržele

• černý pepř

• 80 ml olivového oleje

• 375 g tenkého lístkového těsta

Příprava:

Smícháme sýr feta, vejce, petržel a pepř.

Lístkové těsto přikryjeme vlhkou utěrkou,

www.aeg.com14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments