AEG KS7100000M User Manual download pdf (Page 28)

Tableau de cuisson à basse température

Préparations

Poids (g) Température

(°C)

Position

de la grille

Durée

(min)

Rôti de bœuf 1000-1500 120 1 90-110

Filet de bœuf 1000-1500 120 3 90-110

Rôti de veau 1000-1500 120 1 100-120

Steaks 200 - 300 120 3 20-30

Faire rôtir dans la poêle avant de procéder à la cuisson au four

GRIL

Gril avec température réglée au maxi-

mum

Fermez toujours la porte du four

lorsque vous grillez un aliment.

• Utilisez simultanément la lèchefrite et la

grille lorsque vous faites griller un ali-

ment.

• Les temps de cuissons sont fournis à ti-

tre indicatif uniquement.

Tableau des grillades

Préparations Position de la gril-

Temps de cuisson (min)

1e face 2ème face

Toasts

3 4-6 3-5

Toasts avec garniture 2 8-10 ---

Utilisez la grille pour grillades sans plaque.

INFRA-GRIL

Fonction du four : Infra-gril

Préparations Température

(°C)

Plaque Grille

four

Durée

(min)

retourner

au bout

de ... mi-

nutes

Position de la

grille

Poulet (900-1 000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30

Rôti roulé de porc farci

(2 000 g)

180-200 1 2 90-95 45

Gratin de pâtes 180 --- 2 30 ---

Gratin dauphinois 200 --- 2 20-23 ---

Gnocchi gratinés 180 --- 2 20-23 ---

Chou-fleur entier à la

sauce hollandaise

200 --- 2 15 ---

• Les morceaux de viande et de poisson

peu épais sont particulièrement adap-

tés au gril.

• Pour griller en mode chaleur tournante

des morceaux plats de viande et de

poisson, préchauffez le four pendant 3

minutes environ. Placez une plaque

remplie d'eau sur 1-1,5 cm sur le gradin

www.aeg.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS7100000M User Manual Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS7100000M