AEG KS7100000M User Manual Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
KEPSNIŲ KEPIMAS
Kepsniai
Kepimui naudokite karščiui atsparius orkaičių
indus (perskaitykite gamintojo instrukcijas).
Didelius kepsnius galima kepti giliame kepimo
inde (jeigu yra) arba ant grotelių virš gilaus ke‐
pimo indo.
Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dang‐
čiu. Taip mėsa išliks sultingesnė.
Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa būtų ap‐
skrudusi, ją kepkite atidengtoje kepimo skar‐
doje.
KEPIMO LENTELĖS
Orkaitės funkcija: „Ventitherm ®“ karšto oro srau‐
tas
Kiauliena
Maisto produktas Lentynos padėtis Temperatūra,
°C
Trukmė (min.)
Petys, kaklas, kumpis (1000-1500 g) 1 170-190 90-120
Kotletai, rūkyta kiaulienos nugarinė
(1000–1500 g)
1 180-200 60-90
Maltos mėsos kepsnys (750-1000 g) 1 180-200 45-60
Apvirta kiaulės koja (750-1000 g) 1 170-190 90-120
Jautiena
Maisto produktas Lentynos padėtis Temperatūra,
°C
Trukmė (min.)
Troškintas kepsnys (1000-1500 g) 1 180-200 120-150
Jautienos kepsnys arba filė, 1 cm storio 1
210-230
1)
0:06-0:09 vie‐
nam cm storio
1)
Įkaitinkite orkaitę
Veršiena
Maisto produktas Lentynos padėtis Temperatūra,
°C
Trukmė (min.)
Troškintas kepsnys (1000-1500 g) 1 170-190 150-120
Veršienos karka (1500–2000 g) 1 170-190 120-150
Ėriena
Maisto produktas Lentynos padėtis Temperatūra,
°C
Trukmė (min.)
Ėriuko koja (1000-1500 g) 1 170-190 75-120
Ėriuko nugarinė (1000-1500 g) 1 180-200 60-90
Nedideli mėsos kepiniai, kepami ant kepimo padėklo
Maisto produktas Lentynos padėtis Temperatūra,
°C
Trukmė (min.)
Dešrelės „Cordon bleu“ 1
220-230
1)
5-8
LIETUVIŲ 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments