AEG KEK742220M Recipe Book download pdf (Page 15)

Bland maisenna, mel og bakepulver og

skjær inn i melkeblandingen.

Skyll surkirsebær og skjær inn i

blandingen med sjokoladebiter.

Ha blandingen i papirformene, sett

formene på et stekebrett og sett den inn

i produktet. Hvis mulig, bruk

muffinsbrett.

• Tid i produktet: 40 minutter

• Brettplassering: 2

6.12 Kremet Eplepai

Ingredienser:

• 2 plater original sveitsisk butterdeig

(kjevlet til firkantet leiv)

• 50 g malte hasselnøtter

• 1,2 kg epler

• 3 egg

• 300 ml kremfløte

• 70 g sukker

Fremgangsmåte:

Sett butterdeigen (wienerbrød) på et

godt smurt stekebrett og stikk over hele

bunnen med en gaffel. Spre

hasselnøttene jevnt over det hele. Skrell

epler, ta ut kjernene og skjær i 12 skiver.

Spre skivene jevnt utover butterdeigen.

Bland egg, krem, sukker og vaniljesukker

godt sammen og legg over eplene.

• Tid i produktet: 55 minutter

• Brettplassering: 2

6.13 Gulrotkake

Ingredienser til deigen:

• 150 ml solsikkeolje

• 100 g brunt sukker

• 2 egg

• 75 g sirup

• 175 g hvetemel

• 1 ts kanel

• 1/2 teskje revet ingefær

• 1 ts bakepulver

• 200 g finraspede gulrøtter

• 75 g sultaner

• 25 g raspet kokosnøtt

Ingredienser til fyllet:

• 50 g smør

• 150 g kremost

• 40 g sukkerkrystaller

• malte hasselnøtter

Andre:

• Rund, smurt bakeform, 22 cm

diameter

Fremgangsmåte:

Rør sammen solsikkeolje, brunt sukker,

egg og sirup. Skjær i resten av

ingrediensene for blandingen.

Ha blandingen i den smurte formen.

• Tid i produktet: 55 minutter

• Brettplassering: 1

Etter steking:

Bland smør, kremost og sukkerkrystaller

(om nødvendig, tilsett litt melk for å

gjøre blandingen mykere).

Spre over kaken når den er avkjølt og

strø malte hasselnøtter på toppen.

6.14 Mandelkake

Ingredienser til deigen:

• 5 egg

• 200 g sukker

• 100 g marsipan

• 200 ml olivenolje

• 450 g hvetemel

• 1 spiseskje kanel

• 1 pakke bakepulver (ca. 15 g)

• 50 g hakkede pistasjnøtter

• 125 g malte mandler

• 300 ml melk

Ingredienser til fyllet:

• 200 g aprikossyltetøy

• 5 spiseskjeer melis

• 1 ts kanel

• 2 ss varmt vann

• mandelflarn

Andre:

• 28 cm bakeform

Fremgangsmåte:

Pisk sammen egg, sukker og marsipan i 5

minutter, tilsett deretter langsomt

olivenoljen til eggeblandingen.

Sikt melet, kanelen og bakepulveret,

bland deretter inn de hakkede

pistasjnøttene og hakkede mandlene i

melet. Skjær deretter forsiktig inn i

eggeblandingen, sammen med melken.

Ha deigen i kakeformen når bunnen er

strødd med strøkavring.

• Tid i produktet: 70 minutter

• Brettplassering: 2

Etter steking:

NORSK

15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments