AEG KEK742220M Recipe Book

SV ReceptbokInbyggnadsugn

• 1 fänkålshuvud• 4 kvistar färsk timjan• 3 kg bergsaltBeskrivning:Rengör fisken och gnid in juicen fråncitronerna.Skär fänkålen i tunna skivor och st

potatisen, och låt det översta lagretbestå av potatis.Peppra och sprid ut hackad timjanovanpå.Häll saltlaken från ansjovisfiléerna överblandningen och

Separera äggen. Rör ihop äggulornamed varmt vatten, 50 g socker,vaniljsocker och salt. Vispa äggvitornatillsammans med 100 g socker till hårtskum.Sikt

• 1 nypa salt• 2 äggulor• 75 g rumstempererat smörIngredienser för stekning:• 200 g socker• 200 g smör• 1 tesked kanel• 350 g mjöl• 50 g hackade nötte

Placera mandlarna individuellt i varjehålighet i en smord och mjöltäcktgugelhupfform.Forma sedan degen till en korv, lägg deni gugelhupfformen. Täck ö

Låt surkörsbären rinna av och rör ner ismeten tillsammans med chokladbitarna.Häll smeten i pappersformarna, sättformarna på en bakplåt och ställ iprod

Värm aprikosmarmeladen och bredsedan ut den på kakan med en pensel.Låt svalna. Rör ihop florsocker, kanel ochvarmt vatten, och bred sedan ut det påkak

• oreganoÖvrigt:• Bakplåt, smordBeskrivning:Smula sönder jästen i en skål och lös uppden i vattnet. Blanda mjölet och saltetoch blanda ner det i skåle

• 60 ml olivolja• 1 nypa salt• 3 - 4 matskedar kallt vattenIngredienser för fyllningen:• 1 matsked olivolja• 2 lökar• salt och peppar• 1 tsk hackad ti

Skär degen i två delar, forma två långalimpor och placera dem på smord ellerbakplåtspappersklädd bakplåt.Låt bröden jäsa igen till knappt dubblastorle

1. AUTOMATISKA PROGRAMVARNING!Se säkerhetsavsnitten.1.1 Automatiska programDe automatiska programmen geroptimala inställningar för alla slags köttelle

Låt degen jäsa på en varm plats tillungefär dubbel storlek.Låt degen jäsa på en varm plats tillungefär dubbel storlek. Dela sedan uppden i tre lika st

värm tills det är gyllene under oavbrutenomrörning. Tillsätt mjölken lite i tagetunder ständig omröring. Krydda såsenmed salt, peppar och muskotnöt, s

• Tid i produkten: 60 minuter• Ugnsnivå: 18.5 PastagratängIngredienser:• 1 liter vatten• salt• 250 g tagliatelle• 250 g kokt skinka• 20 g smör• 1 knip

• salt, peppar och paprika• 1 liter köttbuljong• 200 ml crème fraiche• 100 g riven ostBeskrivning:Skär kålhuvudet i fjärdedelar och skärbort stjälken.

www.aeg.com/shop867335689-A-362016

Krydda köttet efter smak, sätt imatlagningstermometern och lägg i enugnsfast form.• Ugnsnivå: 12.3 FläskläggIngredienser:• 1 baklägg av fläsk 0,8 - 1,

• 1 kg mogna tomater, skalade,halverade, urkärnade och tärnade• 1 knippe persilja, sköljd ochgrovhackad• 4 matskedar smör• 2 msk mjöl för panering• 6

och torka det sedan. Skär hål i köttetsundersida och stoppa in ett plommon ivarje hål. Tryck in dem så långt det går.Krydda köttet och lägg det i ugns

Krydda köttet efter smak, sätt imatlagningstermometern och lägg i enugnsfast form.• Ugnsnivå: 13.6 ViltstekInställningar:Automatisk vikt. Inställning

Tillagningsmetod:Krydda köttet efter smak och lägg det ien ugnsfast form. Tillsätt vatten ellerannan vätska, botten bör vara täckt till ettdjup av 10–

4.5 Benfri KycklingInställningar:Automatisk matlagningstermometer,innertemperatur 75 °C.Beskrivning:Krydda kalkonbröstet (med ben) eftersmak, sätt i m

Rengör och torka kycklingen. Blanda olja,salt och paprika och gnid in i kycklingen.Fyllning: Blanda ströbröd och mjölk.Lägg hackad lök, persilja och s