Sumaišykite kukurūzinius miltus, miltus,
kepimo miltelius ir juos į mišinį įmaišykite
kartu su pienu.
Nuo rūgščių vyšnių nusunkite skystį ir jas
į mišinį įmaišykite kartu su šokoladiniais
traškučiais.
Tešlą supilkite į popierines formeles,
formeles sudėkite ant kepimo skardos ir
ją įdėkite į prietaisą. Jeigu turite,
naudokite keksiukų kepimo formą.
• Laikas prietaise: 40 minutės
• Lentynos padėtis: 2
6.12 Tortas
Ingredientai:
• 2 lakštai originalios šveicariškos
sluoksniuotos tešlos arba
sluoksniuotos tešlos (sulankstytos į
kvadratą)
• 50 g maltų lazdyno riešutų
• 1,2 kg obuolių
• 3 kiaušinių
• 300 ml grietinėlės
• 70 g cukraus
Ruošimas:
Tešlą padėkite ant gerai riebalais
išteptos kepamosios skardos ir šakute
visą tešlą subadykite. Ant tešlos tolygiai
paskleiskite lazdyno riešutus. Nulupkite
obuolius, pašalinkite šerdis ir
supjaustykite į 12 griežinėlių. Griežinėlius
tolygiai išdėliokite ant tešlos. Gerai
sumaišykite kiaušinius, grietinėlę, cukrų ir
vanilinį cukrų ir supilkite ant obuolių.
• Laikas prietaise: 55 minutės
• Lentynos padėtis: 2
6.13 Morkų pyragas
Tešlos ingredientai:
• 150 ml saulėgrąžų aliejaus
• 100 g rudojo cukraus
• 2 kiaušinių
• 75 g sirupo
• 175 g miltų
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1/2 arbatinio šaukštelio malto imbiero
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 200 g smulkiai tarkuotų morkų
• 75 g besėklių razinų
• 25 g tarkuotų kokoso riešutų
Įdaro ingredientai:
• 50 g sviesto
• 150 g baltojo sūrio
• 40 g cukraus kristalų
• maltų lazdyno riešutų
Papildomai reikės:
• Apvali išardoma 22 cm skersmens
kepimo forma, ištepta riebalais
Ruošimas:
Sumaišykite saulėgrąžų aliejų, rudąjį
cukrų ir sirupą. Įmaišykite likusius mišinio
ingredientus.
Tešlą sudėkite į riebalais išteptą kepimo
formą.
• Laikas prietaise: 55 minutės
• Lentynos padėtis: 1
Baigus kepti:
Sumaišykite sviestą, baltąjį sūrį ir
cukraus kristalus (jei reikia, įpilkite truputį
pieno, kad mišinį būtų lengviau
paskleisti).
Paskleiskite ant atvėsusio pyrago ir
pabarstykite maltais lazdyno riešutais.
6.14 Migdolų pyragas
Tešlos ingredientai:
• 5 kiaušinių
• 200 g cukraus
• 100 g marcipanų
• 200 ml alyvuogių aliejaus
• 450 g miltų
• 1 šaukštas cinamono
• 1 pakelis kepimo miltelių (maždaug 15
g)
• 50 g smulkintų pistacijų
• 125 g maltų migdolų
• 300 ml pieno
Įdaro ingredientai:
• 200 g abrikosų uogienės
• 5 šaukštai cukraus pudros
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 2 šaukštai karšto vandens
• migdolų drožlių
Papildomai reikės:
• 28 cm išardoma kepimo forma
Ruošimas:
5 minutes išsukite kiaušinius, cukrų ir
marcipanus, po to į kiaušinių mišinį lėtai
įpilkite alyvuogių aliejaus.
Kartu išsijokite miltus, cinamoną ir
kepimo miltelius, į miltus įmaišykite
www.aeg.com16
Comments to this Manuals