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6.2 Impostazione di una

funzione cottura

1. Ruotare la manopola delle funzioni di

riscaldamento per selezionare una

funzione di riscaldamento.

2. Ruotare la manopola di controllo per

selezionare la temperatura.

La spia si accende quando il forno entra

in funzione.

3. Per spegnere il forno ruotare la

manopola per le funzioni di

riscaldamentofino a portarla in

posizione off.

6.3 Funzioni cottura

Funzione for-

no

Applicazione

Posizione di

spegnimento

Il forno è spento.

Luce Forno

Per accendere la lampa-

dina senza una funzione

di cottura.

Cottura Venti-

lata

Per cuocere su tre posi-

zioni della griglia con-

temporaneamente ed es-

siccare i cibi.

Impostare la temperatura

del forno di 20 – 40°C in

meno rispetto a Cottura

convenzionale.

Cottura Pizza

Per preparare la pizza.

Per una doratura intensa

e un fondo croccante.

Cottura con-

venzionale

(Cottura Tradi-

zionale)

Per cuocere e arrostire

alimenti su una sola posi-

zione della griglia.

Funzione for-

no

Applicazione

Cottura a umi-

do

Questa funzione è pro-

gettata per risparmiare

energia in fase di cottura.

Per istruzioni di cottura ri-

mandiamo al capitolo

"Consigli e suggerimen-

ti", Cottura a umido. La

porta del forno dovrebbe

essere chiusa in fase di

cottura, di modo che la

funzione non venga inter-

rotta. Ciò garantisce inol-

tre che il forno funzioni

con la più elevata effi-

cienza energetica possi-

bile. Quando viene usata

questa funzione, la tem-

peratura all'interno della

cavità potrebbe essere

diversa rispetto alla tem-

peratura impostata. Vie-

ne usato il calore resi-

duo.Sarà possibile ridurre

la potenza riscaldante.

Per indicazioni generali

per risparmio energetico,

rimandiamo al capitolo

"Efficienza energetica",

Risparmio energeti-

co.Questa funzione veni-

va usata per attenersi alla

classe di efficienza ener-

getica, in conformità con

la normativa EN 60350-1.

Cottura Finale

Per cuocere torte dal fon-

do croccante e conserva-

re gli alimenti.

BakingPlus

Per aggiungere umidità

durante la cottura. Per ot-

tenere il giusto colore e

una crosta croccante du-

rante la cottura. Per otte-

nere una maggiore suc-

cosità durante il riscalda-

mento.

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