AEG EE3013021M User Manual download pdf (Page 14)

9.4 Patarimai, kaip kepti

Kepimo rezultatai Galima priežastis Pataisymas

Pyrago apačia nepakan‐

kamai iškepusi.

Netinkama lentynos pa‐

dėtis.

Padėkite pyragą ant že‐

mesnės lentynos.

Pyragas sukrenta ir pasi‐

daro tąsus, vandeningas,

suskilinėja.

Orkaitės temperatūra per

aukšta.

Kitą kartą kepdami nus‐

tatykite šiek tiek žemes‐

nę orkaitės temperatūrą.

Pyragas sukrenta ir pasi‐

daro tąsus, vandeningas,

suskilinėja.

Per trumpas kepimo lai‐

kas.

Nustatykite ilgesnę kepi‐

mo trukmę. Negalite ma‐

žinti kepimo trukmės,

nustatydami aukštesnę

temperatūrą.

Pyragas sukrenta ir pasi‐

daro tąsus, vandeningas,

suskilinėja.

Tešloje per daug skys‐

čio.

Naudokite mažiau skys‐

čio. Atkreipkite dėmesį,

kiek laiko maišyti, ypač

jeigu naudojate plakiklį.

Pyragas pernelyg sau‐

sas.

Orkaitės temperatūra per

žema.

Kitą kartą kepdami nus‐

tatykite aukštesnę orkai‐

tės temperatūrą.

Pyragas pernelyg sau‐

sas.

Per ilgas kepimo laikas.

Kitą kartą kepdami nus‐

tatykite trumpesnį kepi‐

mo laiką.

Pyragas nevienodai pa‐

skrunda.

Per aukšta orkaitės tem‐

peratūra ir per trumpas

kepimo laikas.

Nustatykite žemesnę or‐

kaitės temperatūrą ir il‐

gesnį kepimo laiką.

Pyragas nevienodai pa‐

skrunda.

Tešla netolygiai paskirs‐

tyta.

Vienodai paskirstykite

tešlą ant kepimo skar‐

dos.

Pyragas neiškepa per

nurodytą kepimo laiką.

Orkaitės temperatūra per

žema.

Kitą kartą kepdami nus‐

tatykite šiek tiek aukštes‐

nę orkaitės temperatūrą.

9.5 Kepimas viename lygyje:

Kepimas skardose

Kepimo tipas Orkaitės funk‐

cija

Lentynos pa‐

dėtis

Temperatūra

(°C)

Laikas (min.)

Riestainis /

sviestinė ban‐

delė

Karšto oro

srautas

1 150 - 160 50 - 70

Trapus pyra‐

gas / vaisinis

tortas

Karšto oro

srautas

1 140 - 160 70 - 90

14

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments