AEG E8140-1-A User Manual Page 40

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 42
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 39
40
PouûitÌ, tabulky a rady
Va¯enÌ
⁄daje v n·sledujÌcÌch tabulk·ch jsou smÏrn˝mi hodnotami. RozhodnutÌ,
kter˝ stupeÚ v˝konu je zapot¯ebÌ pro r˘znÈ zp˘soby p¯Ìpravy pokrm˘,
je z·vislÈ na kvalitÏ varn˝ch n·dob a na druhu a mnoûstvÌ zpracov·van˝ch
potravin.
InformativnÌ hodnoty pro va¯enÌ s plot˝nkami
DoporuËujeme nastavit plot˝nku p¯i uv·dÏnÌ do varu nebo poË·teËnÌm
opeËenÌ na stupeÚ automatiky pro uvedenÌ do varu "9", a pokrmy s delöÌ
dobou va¯enÌ potÈ nechat hotovÏ dova¯it p¯i odpovÌdajÌcÌm stupni dalöÌho
va¯enÌ.
Poloha
spÌnaËe
9
7-9
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
0
Zp˘sob va¯enÌ /
stupeÚ dalöÌho va¯enÌ
uvedenÌ do varu
intenzivnÌ smaûenÌ
mÌrnÈ smaûenÌ
va¯enÌ
duöenÌ
öetrnÈ duöenÌ
rozpouötÏnÌ
VhodnÈ pro
uvedenÌ velkÈho mnoûstvÌ vody do varu,
va¯enÌ speci·lnÌch tÏstovin
smaûenÌ bramborov˝ch hranolk˘, poË·teËnÌ opeËenÌ
masa, nap¯. gul·öe, peËenÌ bramborov˝ch placek,
peËenÌ kus˘ jater, steak˘
peËenÌ masa, smaûenÌ ¯Ìzk˘, kotlety, karban·tky,
klob·sy, j·tra, jÌöku, mÌrnÈ peËenÌ
vejce, omelety, smaûenÌ koblih
va¯enÌ vÏtöÌch mnoûstvÌ pokrmu,
pokrmy z jednoho hrnce a polÈvky,
va¯enÌ brambor v p·¯e,
va¯enÌ masov˝ch v˝var˘
duöenÌ zeleniny,
duöenÌ masa
va¯enÌ r˝ûovÈ kaöe
öetrnÈ duöenÌ r˝ûe a mlÈËn˝ch pokrm˘
(nutno obËas promÌch·vat),
duöenÌ menöÌch mnoûstvÌ brambor nebo zeleniny,
oh¯Ìv·nÌ hotov˝ch pokrm˘
bÌlkov· omeleta, holandsk· om·Ëka,
udrûov·nÌ pokrm˘ v teplÈm stavu,
rozpouötÏnÌ m·sla, Ëokol·dy, ûelatiny
zbytkovÈ teplo, poloha pro vypnutÌ
45
Tabulka peËenÌ peËiva
PeËenÌ peËiva na jednÈ z·suvnÈ ˙rovni
Druh peËiva
S”LO-HORK› VZDUCH
HORNÕ + SPODNÕ TEPLO
Doba peËenÌ
Z·suvn· Teplota Z·suvn· Teplota Pro obÏ
˙roveÚ C ˙roveÚ ∞C funkce
zdola zdola hod. : min.
PeËivo ve form·ch
B·bovky nebo enÈ buchty
1 150-160 1 160-180 0:50-1:10
LineckÈ / t¯enÈ kol·Ëe 1 140-160 1 150-170 1:10-1:30
PiökotovÈ dorty 1 150-160 1 160-180 0:25-0:40
Dortov˝ korpus k¯ehk˝ 3 170-180 2 190-210
1
0:10-0:25
Dortov˝ korpus t¯en˝ 3 150-170 2 170-190 0:20 -0:25
JableËn˝ kol·Ë zakryt˝ 1 150-170 1 170-190 0:50-1:00
PikantnÌ dort
1 160-180 1 190-210 0:30-1:10
(nap¯. s n·plnÌ nebo lotrinsk˝)
S˝rov˝ dort 1 140-160 1 170-190 1:00-1:30
PeËivo na plechu
Kynut˝ pletenec/v·noËka 3 160-170 3 170-190 0:30-0:40
V·noËnÌ ötola 3 150-170
1
3 160-180
1
0:40-1:00
ChlÈb (ûitn˝) na zaË·tku
1
180-200
1
2
250
1
0:20
.........................potom 140-160 160-180 0:30-1:00
VÏtrnÌky / p·lenÈ peËivo 3 160-170
1
3 190-210 0:15-0:30
Piökotov· rol·da 3 150-170
1
3 180-200
1
0:10-0:20
Kol·Ë s drobenkou such˝ 3 150-160 3 160-180 0:20-0:40
M·slov˝/cukrov˝ kol·Ë 3 160-170
1
3 190-210
1
0:15-0:30
OvocnÈ kol·Ëe
3 150 -170 3 170-190 0:25-0:50
(kynutÈ / t¯enÈ tÏsto)
2
Page view 39
1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42

Comments to this Manuals

No comments