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F. Heures/minutes

G. Mode Démo (certains modèles

uniquement)

H. Fonctions de l'horloge

8.2 Fonctions du four

Symbole Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempé-

ratures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection

naturelle.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte

bien croustillante. Diminuez les températures de 20

à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Déshydratation Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes, pê-

ches, etc.) et des légumes (tomates, courgettes,

champignons, etc.) coupés en rondelles.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler

des aliments surgelés comme des légumes et des

fruits. Le temps de décongélation dépend de la

quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.

Chaleur tournante

PLUS

Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson.

Pour obtenir une belle couleur et une croûte crous-

tillante en cours de cuisson. Pour rester plus juteux

en cours de réchauffage.

Chaleur tournante

basse température

Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse

température sur un seul niveau.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vo-

laille sur un seul niveau. Également pour gratiner et

faire dorer.

Nettoyage par pyroly-

Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique

du four. Cette fonction permet de brûler les salissu-

res résiduelles à l'intérieur du four.

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