AEG BSK892230M User Manual Page 21
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- Table of contents
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Plat
Petites pâtis-
series
Petits gâ-
teaux
Choux à la
crème
Éclairs
Macarons
Muffins
Tresses feuil-
letées
Pâtisseries
feuilletées
Biscuits sa-
blés
Tarte
Crème an-
glaise
Cocotte, su-
cré
Beignets su-
crés
Catégorie d'aliments: Légumes
Plat
Artichauts
À l'étuvée
Gamme SousVide
Asperges, vertes
À l'étuvée
Gamme SousVide
Asperges, blanches
À l'étuvée
Gamme SousVide
Betterave
Salsifis noirs
Brocolis
Bouquets
Entier
Choux de Bruxelles
Chou-rave
Plat
Carottes
À l'étuvée
Gamme SousVide
Chou-fleur
Bouquets
Entier
Céleri
À l'étuvée
Gamme SousVide
Céleri-rave
Courgette en lamel-
les
À l'étuvée
Gamme SousVide
Aubergine
À l'étuvée
Gamme SousVide
Fenouil
À l'étuvée
Gamme SousVide
Haricots verts
Poireau en rondel-
les
À l'étuvée
Gamme SousVide
Champignons en la-
melles
Petits pois
Poivron
À l'étuvée
Gamme SousVide
Potiron
Chou de milan
Épinards, frais
Tomates
Catégorie d'aliments : Fruits
Plat
Pommes
Mangues
Nectarines
Pêches
FRANÇAIS 21
- BSK892230M 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- POUR DES RÉSULTATS PARFAITS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 2
- Sécurité générale 3
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4
- 2.2 Branchement électrique 5
- 2.3 Utilisation 5
- 2.4 Cuisson à la vapeur 6
- 2.5 Entretien et nettoyage 6
- 2.6 Éclairage intérieur 6
- 2.7 Maintenance 7
- 2.8 Mise au rebut 7
- 3.1 Vue d'ensemble 7
- 3.2 Accessoires 7
- 4.1 Bandeau de commande 8
- 4.2 Affichage 9
- 5.1 Premier nettoyage 9
- 5.2 Premier branchement 9
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 10
- Modes de cuisson : Standard 11
- Modes de cuisson : Steam 12
- FRANÇAIS 13 13
- Bac à eau 14
- Cuisson à la vapeur 14
- Sous-menu pour : Nettoyage 15
- Sous-menu pour : Cuisson 17
- Sous-menu pour : Service 17
- FRANÇAIS 19 19
- FRANÇAIS 21 21
- 6.3 Options 22
- 6.4 Chaleur résiduelle 22
- 7.1 Réglages du minuteur 22
- 8.1 Sonde alimentaire 23
- 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 25
- 10. CONSEILS 26
- FRANÇAIS 27 27
- 10.6 Cuisson sous-vide : 28
- Poisson et fruits de mer 28
- 10.7 Cuisson sous-vide : 28
- 10.9 Cuisson à la vapeur 29
- 10.10 Vapeur intense 29
- FRANÇAIS 31 31
- 10.12 Humidité faible Pro 33
- 10.13 Humidité élevée Pro 34
- 10.14 Humidité moyenne Pro 34
- 10.15 Réhydratation vapeur 35
- 10.16 Fonction Yaourt 35
- 10.17 Cuire 35
- 10.18 Conseils de pâtisserie 35
- Cuisson dans des moules 36
- Biscuits/Gâteaux secs 37
- 10.20 Gratins 38
- 10.22 Cuisson sur plusieurs 38
- 10.24 Rôtissage 40
- 10.25 Rôtissage 40
- Volaille 41
- 10.26 Grill 42
- Plats préparés surgelés 43
- 10.28 Cuisson basse 44
- 10.29 Stérilisation 44
- 10.30 Séchage 45
- 10.31 Cuisson du pain 46
- FRANÇAIS 47 47
- 10.33 Informations pour les 48
- 10.34 Informations pour les 50
- 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 51
- 11.4 Nettoyage vapeur 52
- 11.5 Nettoyage Conseillé 52
- 11.6 Nettoyage du bac à eau 52
- 11.7 Système de génération 53
- 11.8 Rappel de détartrage 53
- 11.9 Système de génération 53
- 11.11 Remplacement de 55
- Éclairage supérieur 55
- Éclairage latéral 55
- FRANÇAIS 57 57
- 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 58
- 13.2 Économie d'énergie 59
- L'ENVIRONNEMENT 60
- FRANÇAIS 61 61
- FRANÇAIS 63 63
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