AEG BSK792320M User Manual Page 43

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 42
A sütési idő 1/2 - 2/3 részének elteltekor
fordítsa meg a sütött húst.
Ahhoz, hogy a hús szaftosabb maradjon:
a nem zsíros húsokat fedéllel ellátott
sütőtepsiben süsse meg, vagy
használjon sütőzacskót.
a húst vagy halat nagyobb
darabokban (legalább 1 kg-os) süsse.
hússütés közben a nagyobb
húsdarabokat vagy szárnyasokat
többször locsolja meg a saját
levükkel.
11.25 Hússütés
Marhahús
Ételek Mennyiség
(kg)
Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc)
Párolt hús 1 - 1.5 Alsó + felső sü‐
tés
230 120 - 150
Marhasült vagy
marhabélszín: vér‐
es
1 cm vastag Infrasütés
190 - 200
1)
5 - 6
Marhasült vagy
marhabélszín: kö‐
zepes
1 cm vastag Infrasütés
180 - 190
1)
6 - 8
Marhasült vagy
marhabélszín: jól
átsütve
1 cm vastag Infrasütés
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Melegítse elő a sütőt.
Sertés
Ételek Mennyiség
(kg)
Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc)
Lapocka/tarja/
sonka
1 - 1.5 Infrasütés 150 - 170 90 - 120
Borda/karaj 1 - 1.5 Infrasütés 170 - 190 30 - 60
Fasírt 0.75 - 1 Infrasütés 160 - 170 50 - 60
Sertés csülök (elő‐
főzött)
0.75 - 1 Infrasütés 150 - 170 90 - 120
Borjú
Ételek Mennyiség (kg) Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc)
Borjú roston 1 Infrasütés 160 - 180 90 - 120
Borjúcsülök 1.5 - 2 Infrasütés 160 - 180 120 - 150
MAGYAR 43
Page view 42
1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments