AEG BSE774220B User Manual Page 31

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 30
Ushqim Temperatura
(°C)
Koha (minuta) Pozicioni i raftit
2 pozicione 3 pozicione
Ëmbëlsira të
vogla me peta
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Roleta 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
11.12 Gatime krokante me Cilësimi Për Pica
Ushqim Temperatura (°C) Koha (minuta) Pozicioni i raftit
Pica (me kore të
hollë)
210 - 230
1)2)
15 - 25 2
Pica (e trashë) 180 - 200 20 - 30 2
Tortë me brumë 180 - 200 40 - 55 1
Krem spinaqi 160 - 180 45 - 60 1
Byrek "Lorraine" /
flan zviceran
170 - 190 45 - 55 1
Kek me mollë, i
mbuluar
150 - 170 50 - 60 1
Pite me zarzavate 160 - 180 50 - 60 1
Bukë e paardhur
210 - 230
1)
10 - 20 2
Pite me peta
160 - 180
1)
45 - 55 2
Pite të pjekura në
zjarr
210 - 230
1)
15 - 25 2
Pirozhka
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
2)
Përdorni tavë të thellë.
11.13 Pjekje
Përdorni enë furre rezistente ndaj
nxehtësisë.
Piqni copa të mëdha mishi direkt në tavë
ose në raftin me rrjetë të vendosur mbi
tavë.
Fusni pak ujë në tavë për të mos lejuar
që lëngu i mishit ose yndyra të digjet.
Mishi me faqe të thekur mund të skuqet
në tavën e pjekjes së mishit pa kapak.
Kthejeni copën e mishit pas 1/2 – 2/3 të
kohës së gatimit.
Për ta mbajtur mishin më të lëngshëm:
piqini mishrat pa dhjamë në tavën e
pjekjes me kapak ose duke përdorur
çantë pjekjeje.
piqni mishin dhe peshkun në copa të
mëdha (1 kg ose më shumë).
njomni pjesët e mëdha të mishit dhe
të shpezëve me lëngjet e tyre disa
herë gjatë pjekjes.
SHQIP 31
Page view 30
1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments