AEG BS9354151M User Manual download pdf (Page 12)

Sym-

bool

Submenu Omschrijving

Alarmtoon Schakelt de alarmtoon in en uit.

Reinigingsassistent Begeleidt u door de schoonmaakprocedure.

Service Toont de softwareversie en -configuratie.

Fabrieksinstellingen Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellin-

gen.

6.3 Submenu voor: SousVide

koken

Deze techniek heeft zijn oorsprong in de

Sous-vide-technologie, wat Frans is voor

‘onder vacuum’. De naam verwijst naar

een bereidingsmethode in vacuum

afgesloten plastic zakjes bij lage

temperatuur.

Symbool Menu-item Omschrijving

SousVide kookmodus Gebruikt de stoom voor vis, zeevruchten,

groente en fruit. Stel de temperatuur in tus-

sen 50 °C - 95 °C.

SousVide-recepten Bestaat uit een lijst met automatische pro-

gramma's.

6.4 Submenu voor: Reinigingsassistent

Symbool Menu-item Omschrijving

Stoomreiniging Procedure voor het reinigen van de oven

met stoom.

Ontkalking Voor het reinigen van de stomer

6.5 Verwarmingsfuncties

Verwarmingsfunctie Applicatie

Volledige stoom Voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of

speciale bijgerechten.

Half stoom + hete lucht Voor gerechten met hoog vochtgehalte en voor

het stomen van vis, custard en terrines.

Kwart stoom + hete

lucht

Voor het bakken van brood, het braden van grote

stukken vlees of het opwarmen van gekoelde en

bevroren maaltijden.

www.aeg.com12

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 55 56

No comments

AEG BS9354151M User Manual Page 12