AEG BS731470HM Recipe Book download pdf (Page 2)

1. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ

1.1 Овочі, традиційні

Посуд:

• Можна використовувати будь-який

вид посуду, який може витримати

нагрівання, щонайменше, до

100 °C.

Інгредієнти:

• 400 г цвітної капусти

• 200 г моркви

• 200 г кольрабі

• 200 г жовтого і червоного солодкого

перцю

Спосіб приготування:

Промити цвітну капусту і розділити на

суцвіття. Обчистити моркву та

кольрабі і порізати на шматки, зручні

для вживання. Помити паприку і

нарізати смужками. Все разом

покласти у відкритий кухонний посуд і

готувати без додавання води. При

такому методі готування можна

відмовитися від приправ та солі.

• Час у приладі: 30 хвилин

• Рівень полички: 3

1.2 Картопля в паніровці

Інгредієнти.

• 1000 г картоплі

• по 1 чайній ложці солі, червоного

перцю та мускатного горіху

• 2 зубки часнику

• 200 г тертого сиру

• 200 мл молока

• 200 мл вершків

• 4 столові ложки масла

Спосіб приготування.

Почистити картоплю, тонко порізати,

обсушити та приправити.

Натерти жаростійкий посуд зубчиком

часнику та змастити його невеликою

кількістю масла.

Розподілити половину шматків

приправленої картоплі у посуді та

посипати частиною натертого сиру.

Решту кружалець картоплі викласти

зверху і посипати сиром, що

залишився.

Роздавити другий зубок часнику і

змішати з молоком та вершками.

Полити сумішшю картоплю і розкласти

масло, що залишилося, маленькими

шматочками на запіканку.

• Час у приладі: 70 хвилин

• Рівень полиці. 2

1.3 Житній хліб

Інгредієнти.

• 500 г пшеничного борошна

• 250 г житнього борошна

• 15 г солі

• 1 невеликий пакетик сухих дріжджів

• 250 мл води

• 250 мл молока

Інше:

• Змащене або викладене

пергаментом деко для випікання

Спосіб приготування.

Покласти у велику миску пшеничне

борошно, житнє борошно, сіль і сухі

дріжджі.

Змішати воду, молоко і сіль і додати до

борошна. Всі інгредієнти замісити в

круте тісто. Дати тісту піднятися в два

рази.

Зліпити довгу буханку та покласти на

деко для випікання, змащене або

викладене пергаментом.

Дати хлібу піднятися ще наполовину.

Перед випіканням притрусити

невеликою кількістю борошна.

• Час у приладі: 60 хвилин

• Рівень полиці. 2

1.4 Рулет

Інгредієнти:

• 500 г борошна типу 405

• 20 г свіжих дріжджів або 1 пакетик

сухих дріжджів (приблизно 8 г)

• 300 мл води

• 10 г солі

Спосіб приготування:

Насипати у велику миску борошно і

сіль. Розчинити дріжджі у воді і додати

до борошна. Всі інгредієнти замісити в

www.aeg.com2

1 2 3 4 5 6 7 ... 11 12

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS731470HM Recipe Book Page 2

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS731470HM