AEG BS7304001M User Manual download pdf (Page 26)

11.9 Bagetip

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagens bund er ikke bru-

net nok.

Forkert ovnrille.

Sæt kagen i en lavere

ovnrille.

Kagen falder sammen og

bliver klæg, klistret eller

med vandstriber.

Der er for høj ovntempe-

ratur.

Sænk ovntemperaturen

en smule, næste gang

du bager.

Kagen falder sammen og

bliver klæg, klistret eller

med vandstriber.

Bagetiden er for kort.

Forlæng bagetiden. Du

kan ikke nedsætte ba-

getiden ved at vælge

højere temperaturer.

Kagen falder sammen og

bliver klæg, klistret eller

med vandstriber.

Der er for meget væske i

blandingen.

Tilsæt mindre væske.

Vær påpasselig med rø-

retiden, især hvis du bru-

ger en røremaskine.

Kagen er for tør.

Der er for lav ovntempe-

ratur.

Skru op for ovntempera-

turen, næste gang du

bager.

Kagen er for tør. Bagetiden er for lang.

Indstil en kortere bage-

tid, næste gang du ba-

ger.

Kagen bliver ujævnt

brun.

Ovntemperaturen er for

høj, og bagetiden er for

kort.

Vælg en lavere ovntem-

peratur og længere ba-

getid.

Kagen bliver ujævnt

brun.

Dejen er ujævnt fordelt.

Fordel dejen jævnt på

bagepladen.

Kagen er ikke klar på

den angivne bagetid.

Der er for lav ovntempe-

ratur.

Skru en smule op for

ovntemperaturen, næste

gang du bager.

11.10 Bagning på én ribbe:

Bagværk i form

Madvarens

art

Ovnfunktion Ovnrille Temperatur

(°C)

Tid (min)

Gærkrans /

brioche

Varmluft 1 150 - 160 50 - 70

Sandkage/En-

gelske frugt-

kager

Varmluft 1 140 - 160 70 - 90

Fatless spon-

ge cake /

Sandkage

uden fedtstof

Varmluft 2 140 - 150 35 - 50

26

www.aeg.com

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments