AEG BS836480NM User Manual

KASUTUSJUHENDPROCOMBI® PLUSBS836480EBS836480HBS836480NET

Sümbol FunktsioonKaaluautomaatika Ekraanil on näha, et automaatne kaa‐lusüsteem on sisse lülitatud või et kaa‐lu saab muuta.Heat + Hold Funktsioon on

Reaktsiooniala värvid jätkavadmuutumist pärast esimest minutit.Ärge sellele tähelepanu pöörake.5. Valige vee karedus menüüs:Üldseaded.Testiriba Vee ka

Süm‐bolMenüüelement RakendusVarioGuide Sisaldab soovitatavaid ahjuseadeid laiale valikuletoitudele. Leidke vaid sobiv toit ja käivitage küpse‐tusprots

6.3 Alammenüü: SousVide-küpsetamineSee meetod sai alguse Sous-vide-tehnoloogiast, mis prantsuse keelestähendab "vaakumis". Nimi viitabmeetod

Küpsetusrežiim RakendusKüpsetamine madalal t° Eriti õrnade, mahlaste praadide valmistamiseks.Ülemine/alumine kuu‐mutusAhju ühel tasandil küpsetamiseks

Alammenüü: Niiskusega küpsetusKüpsetusrežiim RakendusMadal niiskus Funktsioon sobib lihale, linnulihale, ahju- ja vor‐miroogadele. Tänu auru ja kuumus

6.7 Alammenüü: VarioGuideToidu kategooria: Kala/mereannidToitKalaKala, küpsetatudKalapulgadKalafilee, õhukeKalafilee, paksKalafilee, külmuta‐tudTerve

ToitSealihaChipolata-vorstidSearibiSeakoot, küpseta‐tudSink, seljatükkSea seljatükkSea seljatükk Sea seljatükk, suit‐sutatudSea seljatükk, poš‐eeritud

ToitQuiche Lorraine -Lahtine pirukas -Toidu kategooria: Kook/küpsisedToitGugelhupf -Õunakook, kattega -Keeks -Õunapirukas -Juustukook, vormis -Nupsusa

Toidu kategooria: JuurviliToitBrokkoli, õisikud -Brokkoli, terve -Lillkapsas, õisikud -Lillkapsas, terve -Porgandid -Suvikõrvits, viilud -Spargel, roh

SISUKORD1. OHUTUSINFO...32. OHUTUSJUHISED...

6.8 Alammenüü: SousVideVarioGuideToidu kategooria ToitKala/mereannidMerilatikafileeMeriahvenafileeKuivatatud turskForellifileeLõhefileeKammkarbidKarbi

6.10 VeesahtelXAMABCFEDA) KaasB) LainemurdjaC) Sahtli korpusD) VeeavausE) SkaalaF) EsinuppVeesahtli saate seadmest välja võtta.Vajutage õrnalt esinupp

Kui veesahtel pärastveega täitmist märjakssaab, kuivatage sedaenne seadmessetagasipanekut pehmelapiga.4. Lülitage seade sisse.5. Pange toiduained õige

Küpsetamine sedafunktsiooni kasutadespõhjustab veekihi tekkimisevaakumkottidele jaahjuõõnsusse. Kuiküpsetamisprotsess onlõppenud, avage ahju uksetteva

7.2 Kellafunktsioonidevalimine• Enne kui kasutatefunktsioone: Kestus jaLõpp, tuleb validaküpsetusrežiim jatemperatuur. Seadelülitub automaatselt välja

8.2 Retseptid koos valikuga"Retseptiraamat"Selle seadme juurde kuulub retseptidekogu. Neid retsepte te muuta ei saa.1. Lülitage seade sisse.

Sügav pann:Lükake sügav pann ahjuresti tugedele.Traatrest koos sügava panniga:Lükake sügav pann restitugedejuhikutesse ja traatrest selle kohalolevate

10. LISAFUNKTSIOONID10.1 LemmikudTeil on võimalik salvestada omalemmikseadeid (kestust, temperatuuri võiküpsetusrežiime). Need on saadavalmenüüs: Lemm

10.4 Set + GoFunktsioon võimaldab validaküpsetusrežiimi (või programmi) ja seehiljem sensorvälja puudutades käivitada.1. Lülitage seade sisse.2. Valig

11.2 Nõuandeid ahjuküpsetusfunktsioonidekasutamiseksSoojashoidmineKasutage seda funktsiooni toidusoojashoidmiseks.Temperatuur reguleeritakse automaats

1. OHUTUSINFOEnne seadme paigaldamist ja kasutamist lugegekaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja eivastuta vale paigaldamise või ebaõige ka

Üldisi soovitusi funktsioonigaSousVide-küpsetamine:• Et küpsetusaur välja ei pääseks,hoidke seadme uks Sous-vide-küpsetamisrežiimi kasutamise ajalkinn

Toit Toidu pak‐susToidu kogus4 inimesele(g)Tempera‐tuur (°C)Aeg (min.) Ahju tasandLambaliha,poolküps3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3Metssiga 3 cm 600 - 6

Toit Toidu paksus Toidu kogus 4inimesele (g)Temperatuur(°C)Aeg(min.)AhjutasandForellifilee1)2 fileed, 1,5 cm 650 65 55 - 65 3Lõhefilee1)3 cm 800 65 10

• Paremate tulemuste saamiseksküpsetage toit kohe pärastettevalmistusi.Toit Toidu paksus Toidu kogus 4inimesele (g)Temperatuur(°C)Aeg(min.)Ahjuta‐sand

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasandLillkapsas, õisi‐kud99 25 - 35 2Brokkoli, terve 99 30 - 40 2Brokkoli, õisi‐kud1)99 13 - 15 2Seeneviilud 99

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasandSalatherned 99 20 - 30 2Valge või punanekapsas, ribad99 40 - 45 2Kõrvits, kuubikud 99 15 - 25 2Hapukapsas

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasandLäätsed, pruunidvõi rohelised(vesi/läätsed 2:1)99 55 - 60 2Riisipuder (piim/riis 2,5:1)99 40 - 55 2Mannapu

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasandKana, pošeeritud,1000 - 1200 g99 60 - 70 2Vasika / sea seljatükkjalata 800 - 1000 g90 80 - 90 2Suitsu-seas

Toit Turbogrill (esimene samm: küpset‐age liha)Tugev aurutus (teine samm: lisageköögivili)Tempera‐tuur (°C)Aeg (min.) Ahju ta‐sandTempera‐tuur (°C)Aeg

11.11 Niiskusega küpsetus - Niiskus keskmineToit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasandErinevad saiad500 - 1000 g180 - 190 45 - 60 2Kuklid 180 - 200

• Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallistkaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada,m

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasandLasanje 170 - 180 45 - 55 2Valmistaignastsaiakesed200 15 - 20 2Valmistaignastbaguette'id 40 -50 g200

küpsetusprogrammi lõppu väljalülitada ja kasutada jääkkuumust.Kui kasutate külmutatud toitu, võivadahjus olevad plaadid küpsetamise ajalkõverduda. Kui

Toit Funktsioon Temperatuur(°C)Aeg (min.) Ahju tasandFatless spongecake / rasvava‐ba keeksPöördõhk 140 - 150 35 - 50 2Fatless spongecake / rasvava‐ba

Toit Funktsioon Temperatuur(°C)Aeg (min.) Ahju tasandTuuletaskud/ekleeridÜlemine/alumine kuumu‐tus190 - 2101)20 - 35 3Rullbiskviit Ülemine/alumine kuu

Toit Funktsioon Temperatuur(°C)Aeg (min.) Ahju tasandKeeksitaignastküpsisedPöördõhk 150 - 160 15 - 20 3Munavalgest kü‐psetised / beseePöördõhk 80 - 10

Toit Funktsioon Temperatuur(°C)Aeg (min.) Ahju tasandMagusad vormi‐roadÜlemine/alumine kuumu‐tus180 - 200 40 - 60 1Kalavormid Ülemine/alumine kuumu‐tu

Küpsised / small cakes / väikesed koogid / küpsetised / saiakesedToit Temperatuur(°C)Aeg (min.) Ahju tasand2. tasand 3. tasandMuretaignastküpsised150

Toit Kogus Temperatuur(°C)Aeg (min.) Ahju tasandRostbiif 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1Veisefilee 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3Vasikapraad 1000 - 1500 g

• Kastke suuri praade ja linnulihapraeleemega mitu korda küpsetamisejooksul. Nii saate parema prae.• Võite seadme umbes 10 minutit enneküpsetusaja lõp

Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐tuur (°C)Aeg (min.) Ahju tasandLamba selja‐tükk1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 1UlukToit Kogus Funktsioon Temp

• Seadme ühendus vooluvõrguga tulebvarustada mitmepooluseliseisolatsiooniseadisega.Isolatsiooniseadise lahutatudkontaktide vahemik peab olemavähemalt

GrillToit Temperatuur(°C)Aeg (min.) Ahju tasand1. külg 2. külgRostbiif 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Veisefilee 230 20 - 30 20 - 30 3Sea seljatükk 210 -

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasandKartulipannkoogid 210 - 230 20 - 30 3Lasanje/cannelloni,värske170 - 190 35 - 45 2Lasanje/cannelloni,külmut

Pehmed puuviljadToit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐kimiseni (min)Jätkake kuumuta‐mist 100 °C juures(min)Maasikad / musti‐kad / vaarikad /küpsed

PuuviljadToit Temperatuur(°C)Aeg (h) Ahju tasand1. tasand 2. tasandPloomid 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Aprikoosid 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Õunaviilud 60 - 70 6

VasikalihaToit Toidu sisetemperatuur (°C)Vasikapraad 75 - 80Vasikakoot 85 - 90LambalihaToit Toidu sisetemperatuur (°C)Lambakoot 80 - 85Lamba seljatükk

Toit Anum(Gastro‐norm)Kogus (g) Ahju ta‐sandTempera‐tuur (°C)Aeg(min.)MärkusiBrokkoli1)2 x 1/2 au‐kudega2 x 300 2 ja 4 99 13 - 15 Pange kü‐psetusplaat

Seadme puhastamiseks eemaldageriiulitoed.1. Tõmmake tugesid ettevaatlikult üles,eesmisest fiksaatorist välja.2312. Tõmmake ahjuriiuli toe esiosakülgse

12.5 PuhastamisemeeldetuletusSee tuletab teile meelde puhastamisevajalikkust ning et te peaksite käivitamafunktsiooni: Puhastamine aurugaPLUSS.Funktsi

Esimese toiminguosa kestuson umbes 1 tund ja 40minutit.7. Pärast esimese osa lõpputühjendage küpsetusplaat ja pangesiis esimesele riiulitasandile taga

suunatud nurga all seadmesteemale.5. Pange uks, väliskülg allpool,pehmele ja tasasele pinnale. See onvajalik kriimude vältimiseks.6. Võtke mõlemalt po

Pöörduge volitatudteeninduskeskusse.• Olge ukse seadme küljesteemaldamisel ettevaatlik. Uks onraske!• Puhastage seadet regulaarselt, etvältida pinnama

13.1 Mida teha, kui...Probleem Võimalik põhjus LahendusAhi ei kuumene. Ahi on välja lülitatud. Lülitage ahi sisse.Ahi ei kuumene. Kella pole seadistat

Probleem Võimalik põhjus LahendusSeade ei hoia veesahtlit pär‐ast selle katte külge lükka‐mist kinni.Te ei surunud veesahtlikor‐pust lõpuni.Lükake vee

13.2 HooldusteaveKui te ei suuda probleemile ise lahendustleida, siis võtke ühendust edasimüüja võiteeninduskeskusega.Teeninduskeskuse andmed leiatean

seda küpsetamise ajal võimalikultvähe.– Energia kokkuhoiu tagamisekskasutage metallnõusid.– Kui võimalik, pange toidud ahjuenne selle kuumutamist.– Ku

www.aeg.com/shop867309944-B-092015

3.2 TarvikudTraatrestKeedunõudele, koogivormidele,praadidele.KüpsetusplaatKookidele ja küpsistele.Grill/küpsetuspannKüpsetamiseks ja röstimiseks või r

4. JUHTPANEEL4.1 Elektronprogrammeerija21 3 4 5 76 8 9 10 11Kasutage seadmega töötades sensorvälju.Sensor‐väliFunktsioon Märkus1- Ekraan Näitab seadme

Sensor‐väliFunktsioon Märkus10Aja- ja lisafunkt‐sioonidEri funktsioonide valimiseks. Küpsetusrežiimi töö‐tamise ajal puudutage sensorvälja, et valida