Свинина Тағамның ішкі температурасы (°C)
Азырақ Орташа піскен Көбірек
Ветчина,
Қуырылған
80 84 88
Шабылған ет (белдеме),
Шошқаның сүрленген қоң еті,
Қақталған, буға ұсталған қоң ет
75 78 82
Телятина Тағамның ішкі температурасы (°C)
Азырақ Орташа піскен Көбірек
Қуырылған бұзау еті 75 80 85
Бұзау сирағы 85 88 90
Қой еті / тоқты еті Тағамның ішкі температурасы (°C)
Азырақ Орташа піскен Көбірек
Қойдың сирағы 80 85 88
Қойдың белдемесі 75 80 85
Қойдың сирағы,
Қуырылған қой еті
65 70 75
Аң еті Тағамның ішкі температурасы (°C)
Азырақ Орташа піскен Көбірек
Қоянның белдемесі,
Маралдың белдемесі
65 70 75
Қоянның сирағы,
Тұтас қоян,
Бұғының сирағы
70 75 80
Құс еті Тағамның ішкі температурасы (°C)
Азырақ Орташа піскен Көбірек
Тауық еті (бүтін / жарты / төс
еті)
80 83 86
Үйрек (бүтін / жарты),
Күркетауық (бүтін / төс)
75 80 85
Үйрек (төс) 60 65 70
www.aeg.com40
Comments to this Manuals