AEG BPK552320M User Manual Page 28

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 27
Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво на решетката
Француски Киш 170 - 190 45 - 55 1
Швајцарска торта 170 - 190 45 - 55 1
Торта со сирење 140 - 160 60 - 90 1
Колач со јаболка,
покриен
150 - 170 50 - 60 1
Пита со зеленчук 160 - 180 50 - 60 1
Леб без квасец
230 - 250
1)
10 - 20 2
Торта од лиснато
тесто
160 - 180
1)
45 - 55 2
Фламе-колач
(јадење од Алзас,
слично на пица)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Пирошки (Руска
верзија на калцоне)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Загрејте ја печката.
2)
Користете длабока тава.
9.10 Печење
Употребете огно-отпорни садови за
готвење за печење. Погледнете ги
упатствата на производителот на
садовите за готвење.
Можете да печете големи парчиња
месо директно во длабоката тава
или на решетката над длабоката
тава.
Ставете малку течност во
длабоката тава за да спречите
горење на сокот од месото или
мрснотијата на нејзината
површина.
Сите видови месо коишто треба
добро да се испечат или да добијат
корка може да се печат во плехот
за печење без капакот.
По потреба, завртете го печеното
по 1/2 - 2/3 од времето за готвење.
За месото да остане колку што
може подолго сочно:
посните меса печете ги во плех
за печење месо со капак или
користете ќеса за печење.
печете месо или риба во
парчиња со тежина од минимум
од 1 kg.
прелијте ги големите парчиња
печено месо и живина со
нивните сокови неколку пати во
текот на печењето.
9.11 Табели за печење месо
Говедско месо
Храна Количина Функција Температу
ра (°C)
Време
(мин.)
Ниво на
решетката
Печено во
тенџере
1 - 1,5 kg Горен /
Долен греач
230 120 - 150 1
www.aeg.com28
Page view 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments