AEG BP8314001M User Manual download pdf (Page 32)

När du använder den här funktio-

nen ska maten alltid lagas utan

lock.

1.

Bryn köttet i het stekpanna i 1-2 mi-

nuter på varje sida.

2.

Sätt in köttet i den heta stekpannan i

ugnen på ugnsgallret.

3.

Sätt matlagningstermometern i köt-

tet.

4.

Välj Lågtemperaturstekning och ställ

in rätt innertemperatur vid slutet.

Typ av ma-

trätt

Vikt (g) Ugnsnivå

Temperatur

°C

Tid i min.

Rostbiff 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Oxfilé 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Kalvstek 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Stekar 200 - 300 3 120 20 - 40

11.15 Bröd

Typ av bak-

verk

Ugnsfunktio-

ner

Ugnsnivå

Temperatur

°C

Tid (min)

Franskbröd Bröd 2 180 - 200 40 - 60

Baguette Bröd 2 200 - 220 35 - 45

Mjuk kaka Bröd 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Bröd 2 200 - 220 35 - 45

Rågbröd Bröd 2 190 - 210 50 - 70

Mörkt bröd Bröd 2 180 - 200 50 - 70

Fullkornsbröd Bröd 2 170 - 190 60 - 90

11.16 Halvfabrikat

Varmluft

Halvfabrikat Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)

Fryst pizza 2 200 - 220 15 - 25

Fryst panpizza 2 190 - 210 20 - 25

Kyld pizza 2 210 - 230 13 - 25

Fryst portionspiz-

za

2 180 - 200 15 - 30

Pommes Frites,

tunn

3 200 - 220 20 - 30

Pommes Frites,

tjock

3 200 - 220 25 - 35

Croquetter 3 220 - 230 20 - 35

Riven potatis-

gräng

3 210 - 230 20 - 30

32

www.aeg.com

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Comments to this Manuals

No comments