AEG BP7314001M Recipe Book download pdf (Page 8)

Kiks/small cakes/tørkager

Madvarens art

Tilberedning med

varmluft

Tilberedning med

varmluft

Temperatur i °C

Tid

Timer.:min.

Rilleposition fra bund

2 niveauer 3 niveauer

Småkager af mør-

dej

1/4 1/3/5 150 - 160 0:20 - 0:40

Småkager 1/4 1/3/5 140 0:25 - 0:50

Småkager af rørt

dej

1/4 - 160 - 170 0:25 - 0:40

Marengs 1/4 - 80 - 100 2:10 - 2:50

Makroner 1/4 - 100 - 120 0:40 - 1:20

Småt bagværk af

gærdej

1/4 - 160 - 170 0:30 - 0:60

Småt bagværk af

butterdej

1/4 -

170 - 180

0:30 - 0:50

Småt gærbrød 1/4 - 180 0:30 - 0:55

Small cakes (20

pr. plade)

1/4 -

150

0:25 - 0:40

1) Forvarm ovnen

Lavtemperaturstegning

Brug funktionen til at tilberede møre, magre kødstykker og fisk. Tilberedes uden låg.

1. Svits kødet på en pande ved meget kraftig varme.

2. Læg kødet i en bradepande eller direkte på risten. Sæt bradepanden under risten, så den

kan opfange fedtet.

Madvare Vægt (g) Temperatur °C Ribbeposition Tid i timer:min.

Roastbeef 1000-1500 150 1 2:00-2:30

Filet 1000-1500 150 3 1:30-1:50

Kalvesteg 1000-1500 150 1 2:0-2:30

Steaks 200-300 120 3 0:20-0:40

Pizza

Madvarens art Ribbeposition Temperatur °C Tid i minutter

Pizza (tynd bund)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (med meget fyld) 2 180 - 200 20 - 30

Tærte m. fyld 1 180 - 200 40 - 55

Spinattærte 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

8 Nyttige oplysninger og råd

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

AEG BP7314001M Recipe Book Page 8

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BP7314001M