AEG BOGESM Recipe Book Page 5

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Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia
Lenticchie marro-
ni e verdi (pro-
porzione acqua/
lenticchie 2:1)
99 55 - 60 2
Pudding di riso
(proporzione lat-
te/riso 2,5:1)
99 40 - 55 2
Pudding di semo-
lino (proporzione
latte/semolino
3,5:1)
99 20 - 25 2
1)
La proporzione tra acqua e riso può cambiare in base al tipo di riso.
Frutta
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia
Fette di mela 99 10 - 15 2
Frutti di bosco
caldi
99 10 - 15 2
Composta di frut-
ta
99 20 - 25 2
Cioccolato fuso 99 10 - 20 2
Pesce
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia
Trota, circa 250 g 85 20 - 30 2
Gamberi, freschi 85 20 - 25 2
Gamberi surgelati 85 30 - 40 2
Tranci di salmone 85 20 - 30 2
Trota salmonata,
circa 1.000 g
85 40 - 45 2
Cozze 99 20 - 30 2
Filetto di platessa 80 15 2
Carne
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-
glia
Prosciutto cotto 1.000
g
99 55 - 65 2
ITALIANO 5
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