AEG B5701-4-M User Manual download pdf (Page 30)

Yleisohjeita

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!

• Ylä-/alalämpö tai Profi-kiertoilma -toiminnossa voit laittaa uu-

niin samanaikaisesti myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paisto-

aika ei juurikaan pitene.

3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä.

Tämä johtuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti

suoristuu, kun se jäähtyy.

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetuk-

set, kypsennysajat sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulok-

seen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan omi-

naisuudet.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat

lämpöä vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan

tai jos kypsyminen kestää liian kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaa-

vantyyppisen paistoksen tietoja.

• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla

paistoaika saattaa olla 10–15 minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistetta-

va yhdellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskis-

tua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm-

pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu

paistamisen edetessä.

2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin

10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä.

Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen,

jossa uuni on kypsennyksen alkaessa kylmä.

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 51 52

No comments

AEG B5701-4-M User Manual Page 30