AEG 47036IU-MN User Manual download pdf (Page 18)

10.1 Cepšana

Vispārīgi norādījumi

• Jūsu jaunā cepeškrāsns var cept un

gatavot ēdienu savādāk nekā jūsu ie‐

priekšējā ierīce. Piemērojiet savus ie‐

rastos iestatījumus (temperatūru, gata‐

vošanas laiku) un plauktu līmeņus ta‐

bulā uzrādītajām vērtībām.

• Cepot ilgāku laiku, varat izslēgt cepeš‐

krāsni apm. 10 minūtes pirms cepša‐

nas laika beigām, lai izmantotu atliku‐

šo siltumu.

Izmantojot sasaldētu pārtiku, cepšanas

laikā paplātes cepeškrāsnī var deformē‐

ties. Kad paplātes atdzisīs, tās atgūs sā‐

kotnējo formu.

Kā izmantot cepšanas tabulas

• Cepot pirmo reizi, ieteicams lietot ze‐

māku temperatūras iestatījumu.

• Ja nevarat atrast konkrētai receptei

paredzētos iestatījumus, meklējiet re‐

cepti, kas ir gandrīz tāda pati.

• Cepot kūkas vairākos līmeņos, cepša‐

nas laiku var pagarināt par 10 – 15 mi‐

nūtēm.

• Cepot kūkas un konditorejas izstrādā‐

jumus dažādos augstumos, tie no sā‐

kuma var apbrūnināties nevienmērīgi.

Ja tas notiek, nemainiet temperatūras

iestatījumu. Šīs atšķirības izlīdzināsies

cepšanas laikā.

10.2 Cepšanas padomi

Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums

Kūka nav pietiekami ap‐

brūnināta no apakšas.

Nepareizs plaukta stā‐

voklis.

Novietojiet kūku zemāk.

Kūka sakrīt (kļūst glīzdai‐

na, lipīga, ūdens strīpas).

Cepeškrāsns temperatū‐

ra ir pārāk augsta.

Nākošajā cepšanas reizē

iestatiet nedaudz zemā‐

ku cepeškrāsns tempe‐

ratūru.

Kūka sakrīt (kļūst glīzdai‐

na, lipīga, ūdens strīpas).

Izvēlēts pārāk īss cepša‐

nas laiks.

Palieliniet cepšanas lai‐

ku. Cepšanas laiku ne‐

var samazināt, palielinot

cepšanas temperatūru.

Kūka sakrīt (kļūst glīzdai‐

na, lipīga, ūdens strīpas).

Mīklā ir pārāk daudz šķi‐

druma.

Lietojiet mazāk šķidru‐

ma. Ievērojiet maisīša‐

nas laiku, sevišķi, lietojot

mikseri.

Kūka ir pārāk sausa.

Temperatūra cepeškrās‐

nī ir pārāk zema.

Nākošajā cepšanas reizē

iestatiet augstāku cepeš‐

krāsns temperatūru.

Kūka ir pārāk sausa.

Izvēlēts pārāk ilgs cep‐

šanas laiks.

Nākošajā cepšanas reizē

iestatiet īsāku cepšanas

laiku.

Kūka apbrūninās nevien‐

mērīgi.

Temperatūra cepeškrās‐

nī pārāk augsta un cep‐

šanas laiks pārāk īss.

Iestatiet zemāku tempe‐

ratūru cepeškrāsnī un

palieliniet cepšanas lai‐

ku.

Kūka apbrūninās nevien‐

mērīgi.

Mīkla nav izklāta vienmē‐

rīgi.

Izklājiet mīklu cepamajā

paplātē vienmērīgi.

18

www.aeg.com

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments