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pezialfunktionen

Fleisch garen

Verwenden Sie diese Funktion, um die in der Tabelle

unten angegebenen Fleischsorten zu garen.

1 2 3

4 5

30 00

• Wählen Sie über die Funktionsauswahltasten die Funktion Fleisch

garen .

• Wählen Sie die Nahrungsmittelgruppe mit Hilfe der

Parameterauswahltasten aus. Nun beginnen das entsprechende Symbol

sowie das Display zu blinken.

• Drücken Sie die Bestätigungstaste , um die Auswahl zu bestätigen. Nun

hören Display

• und Symbol auf zu blinken.

• Drücken Sie die Starttaste . Der Garofen wird nun gestartet.

Die folgende Tabelle gibt die verschiedenen Programme zum Garen von

Fleisch an sowie Gewichtsangaben und Gar- und Ruhedauer (damit die

Nahrungsmittel eine einheitliche Temperatur haben).

Programm Fleischsorten Temperatur ºC

Dauer

(Min.)

C 1 Hähnchenbrust 100 ºC 30

C 2 Kassler/Stücke 100 ºC 45

C 3 Truthahnschnitzel 100 ºC 20

C 4 Schweinefilet im

Ganzen

100 ºC 25

C 5 Wiener Würstchen 90 ºC 15

Wenn Sie das Gargut auf das Blech legen, achten Sie bitte darauf, dass die

Stücke nicht übereinander liegen.

Schneiden Sie das Gargut in möglichst gleich große Stücke.

Das Blech sollte nicht höher als drei Zentimeter mit Gargut belegt sein.

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