AEG DERBYB User Manual

COMPETENCE B31410-1Der pyrolytische Einbau-BackofenBenutzerinformation

Gebrauchsanweisung10Zubehör BackofenKombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und GrillstückeUniversalblech Für saftige Kuchen, Braten oder al

Gebrauchsanweisung11Vor dem ersten GebrauchTageszeit einstellen3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. 1. Nach dem elektrischen Anschl

Gebrauchsanweisung12Erstes ReinigenBevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine s

Gebrauchsanweisung13Bedienen des Backofens 3 Der Backofen ist mit versenkbaren Schaltern für „Backofen-Funktionen“ und „Temperatur-Wahl“ ausgestattet.

Gebrauchsanweisung14Backofen-FunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:L BackofenbeleuchtungMit dieser Funktion können

Gebrauchsanweisung15Ü Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.Der Unterhitze-Heizkörper ist in Betrieb. A Auftauen Zum An-und Auftaue

Gebrauchsanweisung16Rost einsetzen: Rost so einsetzen, dass die beiden Führungsstäbe nach oben zeigen. Die Kippsicherung muss nach unten weisen und

Gebrauchsanweisung17Arbeiten mit der Elektronik UhrKURZZEITZum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.Diese Funktion ist ohne Auswir

Gebrauchsanweisung183 Allgemeine Hinweise• Nach dem Auswählen einer Funktion blinkt die dazugehörige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Z

Gebrauchsanweisung19KURZZEIT 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte KURZZEIT blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge-wünschte KUR

2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheits

Gebrauchsanweisung20DAUER 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte DAUER blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge-wünschte Gardauer

Gebrauchsanweisung21ENDE1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte ENDE blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge-wünschte Abschaltzeit

Gebrauchsanweisung22DAUER und ENDE kombiniert3 DAUER und ENDE können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt auto

Gebrauchsanweisung23TAGESZEIT ändern3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunk-tion (DAUER oder ENDE) eingestellt ist. 1. Tas

Gebrauchsanweisung24Sicherheitsabschaltung des Backofens3 Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht v

Gebrauchsanweisung25Anwendungen, Tabellen und TippsBackenZum Backen die Backofen-Funktion Heißluft H oder Ober-/Unterhitze O verwenden.Backformen• Für

Gebrauchsanweisung263 Allgemeine Hinweise• Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden.• Backblech mit der Abschrägung nac

Gebrauchsanweisung27Tabelle Backen Art des Gebäcks Heißluft H Ober-/Unterhitze O ZeitEinsatz-ebene von un-tenTempera-turºCEinsatz-ebene von un-tenTemp

Gebrauchsanweisung28Obstkuchen auf Mürbeteig23 150- 170 3 170-190 0:40-1:20Blechkuchen mit empfindlichen Belägen(z.B. Quark, Sahne usw.)- - 3 170-190

Gebrauchsanweisung29Tipps zum BackenBackergebniss Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unten zu hellFalsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschiebenDe

Inhalt3INHALTGebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Sicherheit . . . . . . . . . . . . . .

Gebrauchsanweisung30Tabelle Aufläufe und ÜberbackenesOber-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitEinsatz-ebene von untenTemperatur°C Einsatz-ebene von unte

Gebrauchsanweisung31Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Di

Gebrauchsanweisung32BratenZum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/Unterhitze O verwenden.Bratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebes

Gebrauchsanweisung333 Hinweise zur Tabelle BratenIn der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur ge-eigneten Backofen-Funktion, Te

Gebrauchsanweisung34Tabelle BratenFleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitGewicht Einsatz-ebene von un-tenTempera-turºCEinsatz-ebene v

Gebrauchsanweisung35WildHasenrücken,Hasenkeulenbis 1 kg 3220-25013 160-170 0:25-0:40Reh-/Hirschrücken 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Reh-/Hirsc

Gebrauchsanweisung36FlächengrillenZum Grillen die Backofen-Funktion Grill F oder Großflächengrill Z mit der Temperatureinstellung z verwenden.1 Achtun

Gebrauchsanweisung37AuftauenZum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A ohne Temperatur-einstellung verwenden.Auftaugeschirr• Ausgepackte Speisen au

Gebrauchsanweisung38EinkochenZum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze Ü verwenden.Einkoch-Geschirr• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gl

Gebrauchsanweisung39Tabelle EinkochenDie angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind RichtwerteEinkochgutTemperatur °CEinkochen bis PerlbeginnMin.

Inhalt4Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40Gerät von außen . . . . . . . . .

Gebrauchsanweisung40Reinigung und Pflege 1 Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen

Gebrauchsanweisung41Pyrolytische Reinigung durchführen1 Warnung! Der Backofen wird während dieses Vorgangs sehr heiß. Kleinkinder unbedingt fernhalten

Gebrauchsanweisung42EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.E

Gebrauchsanweisung43Einschubgitter einsetzen1 Achten Sie beim Einbau der Gitter darauf, dass die abgerundeten En-den der Führungsstäbe nach vorne weis

Gebrauchsanweisung44Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sich

Gebrauchsanweisung45Backofen-TürZum Reinigen lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen.Backofen-Tür aushängen1. Backofen-Tür vollständig öff

Gebrauchsanweisung46Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasschei-ben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind z

Gebrauchsanweisung47Mittlere Türgläser einsetzen 1. Mittlere Glasscheiben nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Griffseite einführen.2.

Gebrauchsanweisung48Was tun, wenn ...Wenn Sie die Störung mit der oben angegebenen Abhilfemaß-nahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihr

Gebrauchsanweisung49Technische DatenBackofen InnenmaßeBestimmungen, Normen, RichtlinienDieses Gerät entspricht folgenden Normen:• EN 60335-1 und EN 60

Gebrauchsanweisung5Gebrauchsanweisung1 SicherheitElektrische Sicherheit• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange-schlossen werde

Montageanweisung50Montageanweisung1 Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werd

Montageanweisung511 2

Montageanweisung52 3 4 5

Montageanweisung536

Montageanweisung547

Montageanweisung558 9

Garantiebedingungen56GarantiebedingungenDeutschlandDer Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehme

Kundendienststellen57KundendienststellenDeutschlandSehr geehrter Kunde,der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit biete

Kundendienststellen58Weitere Service-Stellen sind in: 71034 Böblingen-Hulb Dornierstraße 774743 Seckach Bergstr. 9F76185 Karlsruhe-Mühlburg* Neureuth

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Gebrauchsanweisung6So vermeiden Sie Schäden am Gerät• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. a

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Stichwortverzeichnis62STICHWORTVERZEICHNISNISAAufläufe und Überbackenes . . . . . . . . . . . . 30Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Service63ServiceIm Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für

Gebrauchsanweisung72 EntsorgungVerpackungsmaterial entsorgenAlle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwer-tet werden.Die Kunststoff

Gebrauchsanweisung8GerätebeschreibungGesamtansichtBedienblende

Gebrauchsanweisung9Ausstattung BackofenBackofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird zwischen der Türoberkante und der Bedienblende ausgeleit