AEG BE4003031M User Manual download pdf (Page 13)

Backware Backofen-

funktion

Einschubebe-

ne

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.)

Fatless spon-

ge cake/Bis-

kuit (ohne

Butter)

Ober-/Unter-

hitze

2 160 35 - 50

Tortenboden

- Mürbeteig

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2

170 - 180

1)

10 - 25

Tortenboden

- Rührteig

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie/Ap-

felkuchen (2

Formen Ø 20

cm, diagonal

versetzt)

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2 160 60 - 90

Apple pie/Ap-

felkuchen (2

Formen Ø 20

cm, diagonal

versetzt)

Ober-/Unter-

hitze

1 180 70 - 90

Käsekuchen Ober-/Unter-

hitze

1 170 - 190 60 - 90

1)

Backofen vorheizen.

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware

Backofen-

funktion

Einschubebe-

ne

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.)

Hefezopf/He-

fekranz

Ober-/Unter-

hitze

3 170 - 190 30 - 40

Christstollen Ober-/Unter-

hitze

2

160 - 180

1)

50 - 70

Brot (Rog-

genbrot):

1.

Erster Teil

des Back-

vorgangs.

2.

Zweiter

Teil des

Backvor-

gangs.

Ober-/Unter-

hitze

1

1.

230

1)

2.

160 - 180

1.

20

2.

30 - 60

Windbeutel/

Eclairs

Ober-/Unter-

hitze

3

190 - 210

1)

20 - 35

Biskuitrolle Ober-/Unter-

hitze

3

180 - 200

1)

10 - 20

DEUTSCH 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments