ES RecetarioHorno
• perejil picado• sal, pimienta• limón• mantequillaPreparación:Rocíe el zumo del limón sobre los filetesde pescado y déjelos marinando untiempo; elimi
• 500 ml de zumo de tomatePreparación:Frote con fuerza los calamares con la saly después póngalo bajo el grifo.Pele la cebolla, píquela muy fina ysofr
6. PASTEL6.1 Bizcocho Al LimónIngredientes para la mezcla:• 250 g de mantequilla• 200 g de azúcar• 1 sobre de azúcar de vainilla (unos 8g)• 1 pizca de
• Molde redondo de 28 cm para horno,de color negro y base desmontable,con el fondo forrado de papel dehornear.Preparación:Separe la clara de las yemas
Vierta y mezcle bien las frutas con lamezcla anterior.Coloque la mezcla en el moldepreparado y levante la masa un pocomás por los bordes que por el ce
continuación, pase el rodillo a lasporciones de masa.Haga una trenza con las tres porcionesde masa. Recubra la superficie de latrenza con una mezcla d
Rompa el chocolate en trozos grandes yfúndalo al baño maría.Mezcle la mantequilla, el azúcar, elazúcar vainillado, la sal y el agua con loshuevos y el
Preparación:Mezcle el aceite de girasol, el azúcarmoreno, los huevos y el almíbar hastaobtener un sirope. Añada al conjunto elresto de los ingrediente
6.16 Tarta de manzanasasadasIngredientes:• 250 g de mantequilla• 250 g de azúcar• 1 sobre de azúcar de vainilla (unos 8g)• 1 pizca de sal• 100 g mazap
• 250 g de beicon• 3 huevos• 250 g de crema fresca• 125 ml de leche• 1 cucharadita de sal• 1/2 cucharadita de pimienta molidaPreparación:Tamice la har
1. PROGRAMAS AUTOMÁTICOSADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.1.1 Programas automáticosLos programas automáticos facilitan losajustes ópti
Añada el agua y amase. Deje la masa enel frigorífico durante unas horas.A continuación, extienda la masa con unrodillo y colóquela en un molde negrode
Corte la masa en dos porciones, hagados hogazas y póngalas en la bandejaque previamente se ha engrasado ocubierto con papel de hornear.Deje que las ho
• 1 huevo• 100 g de mantequilla blandaIngredientes para decorar:• 1 yema de huevo• un poco de lechePreparación:Tamice la harina en un cuenco dejandoun
• 50 g de cebolla picada• 30 g de mantequilla• 350 g de hojas de espinacas trituradas• 100 g de crema fresca• 200 g de salmón fresco en dados• 200 g d
Sofría las cebollas picadas con un pocode aceite de oliva y después añada lacarne picada. Cocínelo sin dejar deremover.Añada los tomates picados, el q
Vierta 50 g de queso en la salsa y añadalas endivias. Espolvoree el resto delqueso sobre el preparado.• Tiempo en el aparato: 35 minutos• Posición de
Plato Posición de la parrillaPizza congelada 3Pizza americana congelada 1Pizza refrigerada 3Pizzetas congeladas 1Patatas Fritas 3Porciones/Croquetas 3
ESPAÑOL 27
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Sonda térmica automática, temperaturainterior 75 °C.Preparación:Sazone la carne a su gusto, inserte lasonda térmica y colóquelo todo en unafuente para
encima los champiñones. Añada lasverduras de sopa y agua al codillo deternera. El fondo debe quedar cubiertode 10 a 15 mm. Dele la vuelta a los 30minu
Preparación:Remoje los rollitos secos en agua y acontinuación escúrralos. Pele la cebolla ypíquela muy fina, sofríala y añada elperejil.Mezcle la carn
• 2 ramilletes de verduras para sopa(zanahoria, puerro, apio, perejil)Hierva todo y a continuación déjeloenfriar.• 1,5 kg de carne de vacunoVierta el
3.9 JabalíIngredientes para el marinado:• 1,5 l de vino tinto• 150 g de apionabo• 150 g de zanahorias• 2 cebollas• 5 hojas de laurel• 5 clavos• 2 rami
Coloque el pollo en un recipiente parahorno y sazónelo a su gusto. Dele lavuelta a los 30 minutosaproximadamente. En la pantallaaparecerá un recordato
Limpie el pollo, sazónelo con sal ypimienta y espolvoréelo con harina.Caliente la mantequilla clarificada en unafuente para horno sobre el fuego de un
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