AEG KM8473121M Recipe Book

DE RezeptbuchBackofen mit Mikrowelle

• 1 kleine Dose Tomaten, gehackt (400g)• 4 Lachsfilets• Saft einer Zitrone• Salz und Pfeffer• 75 ml Gemüsebrühe• 50 ml Weißwein• 1 frischer Rosmarinzw

8. KUCHEN8.1 ApfelwäheZutaten:• 2 Scheiben original Schweizer Wähen-oder Blätterteig (zu einem Rechteckausgerollt)• 50 g gemahlene Haselnüsse• 1,2 kg

• Dauer im Ofen: 55 Minuten• Einschubebene: 2Nach dem Backen:Butter, Frischkäse und Hagelzuckermischen (gegebenenfalls mit etwas Milchstreichfähig mac

• 5 Eier• 375 g Walnusskerne• 250 g Mehl• 1 Teelöffel BackpulverZubereitung:Die Zartbitterschokolade in Stückebrechen und im heißen Wasserbadschmelzen

• 125 ml MilchNach dem Backen:• 375 ml Wasser• 200 g Zucker• 100 ml Zwetschgenwasser oder 100ml OrangenlikörZubereitung:Mehl, Trockenhefe, Zucker, But

8.12 Apfelkuchen, feinZutaten:• 250 g Butter• 250 g Zucker• 1 Päckchen Vanillezucker (ca. 8 g)• 1 Prise Salz• 100 g Marzipan• 5 Eier• 500 g Mehl• 1 Pä

• 1 Ei• 70 g weiche ButterZutaten für die Käsecreme:• 3 Eiweiß• 50 g Rosinen• 2 Esslöffel Rum• 750 g Magerquark• 3 Eigelb• 200 g Zucker• Saft einer Zi

Zubereitung:Mehl in eine Rührschüssel sieben, Salzund Butterflöckchen unter das Mehlmischen. Danach Ei, Zucker und kaltesWasser dazugeben und zu einem

• 125 ml Milch• 1 Teelöffel Salz• 1/2 Teelöffel gemahlener PfefferZubereitung:Das Mehl in eine Rührschüssel sieben, inder Mitte eine Vertiefung eindrü

• schwarzer Pfeffer• 80 ml Olivenöl• 375 g BlätterteigZubereitung:Feta, Eier, Petersilie und Pfeffermiteinander vermischen. Blätterteig miteinem feuch

1. AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.1.1 AutomatikprogrammeDie Automatikprogramme sind optimalfür jede Fleischart oder andere

• 500 g Weizenmehl• 250 g Roggenmehl• 15 g Salz• 1 Päckchen Trockenhefe• 250 ml Wasser• 250 ml MilchSonstiges Backzubehör:• Backblech, gefettet oder m

• 3 Esslöffel SahneZubereitung:Champignons waschen. Stiele abdrehenund würfeln. Mit Salz und Pfeffer würzenund mit Zitronensaft beträufeln.Gewürzte Pi

Brot diagonal in beide Richtungenschneiden, um 32 Dreiecke zu bilden.Abwechselnd Brot- undZwiebelringlagen in eine flacheAuflaufform legen. Mit Weißwe

Feuerfeste Ofenform mit einerKnoblauchzehe einreiben undanschließend mit etwas Butter einfetten.Die Hälfte der gewürztenKartoffelscheiben in der Form

Das Rindfleisch würfeln, mit Salz undPfeffer würzen und mit etwas Mehlbestäuben.Butter in einer Pfanne erhitzen und darindie Fleischstücke anbräunen.

• 50 g Mehl• 600 ml Milch• Salz, Pfeffer und MuskatWeitere Zutaten:• 150 g geriebener Käse• 4 Esslöffel Paniermehl• 50 g ButterZubereitung:Gehackte Zw

• 250 ml Sahne• 2 Esslöffel Aprikosenlikör oderKirschwasserZubereitung:Aprikosen mit dem Weißwein sowie demZucker in einer Schüssel vermischen unddas

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2.3 Fleisch auftauenDas gefrorene Fleisch auf einemumgedrehten Teller platzieren und denTeller in einen Behälter legen, damit dasWasser ablaufen kann,

Den Reis während des Garvorgangsmehrmals umrühren.• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig• Einschubebene: bottom glass3.6 Schokolade schmelzenDie Schokolad

Thymian, Oregano und Tomatenwürfeldazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.Danach nochmals aufkochen lassen.Gemüse in den Bräter geben, darauf dasFleisc

5. RIND/WILD/LAMM5.1 RinderschmorbratenEinstellungen:Automatischer KT Sensor.Kerntemperatur für:• Englisch - 48 °C• Medium - 65 °C• Durch - 70 °CZuber

• Suppengemüse aus der Marinade• 1 kleine Dose PfifferlingeZubereitung:Wildschweinfleisch aus der Marinadenehmen und trockenreiben. Mit Salz undPfeffe

• 50 g Butterschmalz• 500 ml Weißwein• 500 ml Geflügelbrühe• 4 Esslöffel Sojasoße• 1/2 Bund Petersilie• 1 Thymianzweig• 150 g Speck, gewürfelt• 250 g

6.7 Ente à l'orangeZutaten:• 1 Ente (1,6 – 2,0 kg)• Salz• Pfeffer• 3 Orangen, geschält, entkernt und inWürfel geschnitten• 1/2 Teelöffel Salz• 2