AEG KSK892220M User Manual download pdf (Page 31)

Jos käytät raakamaitoa, kuumenna maito

kiehumispisteeseen ja anna sen jäähtyä

lämpötilaan 40 °C. Sekoita jogurtti tämän

jälkeen maitoon ja täytä jogurttipurkit.

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso

Kermainen jo-

gurtti

42 5 - 6 1

Puolikiinteä jo-

gurtti

42 7 - 8 1

10.11 Leivonnaisten

paistaminen

• Käytä ensimmäisellä kerralla

alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä

kannatintasolla, voit pidentää

paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset

voivat ruskistua epätasaisesti.

Lämpötila-asetusta ei tarvitse

muuttaa, jos ruskistuminen on

epätasaista. Erot tasaantuvat

paistumisen jatkuessa.

• Uunissa olevat pellit voivat vääntyä

paistamisen aikana. Jäähtyessään

uunipellit palautuvat kuitenkin

alkuperäiseen muotoonsa.

10.12 Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakun pohja ei ole riittä-

vän ruskea.

Kannatintaso on virheelli-

nen.

Laita kakku alemmalle kannatinta-

solle.

Kakku laskeutuu, se on

taikinainen tai liian kos-

tea.

Uunin lämpötila on liian kor-

kea.

Käytä seuraavalla kerralla hiukan

alhaisempaa lämpötilaa.

Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kypsennys-

aikaa ei voi lyhentää asettamalla

korkeampi lämpötila.

Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä Varmis-

ta, että sekoitusaika on oikea, eri-

tyisesti kun valmistat taikinan mo-

nitoimikoneella.

Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian ma-

tala.

Käytä seuraavalla kerralla korke-

ampaa uunin lämpötilaa.

Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla lyhyem-

pää paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epäta-

saisesti.

Liian korkea paistolämpötila

ja liian lyhyt paistoaika.

Alenna uunin lämpötilaa ja piden-

nä paistoaikaa.

Taikina on jakautunut epäta-

saisesti.

Jaa taikina tasaisesti leivinpellille.

Kakku ei paistu ilmoite-

tussa paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian ma-

tala.

Käytä seuraavalla kerralla hiukan

korkeampaa uunin lämpötilaa.

SUOMI 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

AEG KSK892220M User Manual Page 31

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KSK892220M