AEG KS8404101M User Manual download pdf (Page 28)

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód

Összeesik a sütemény, és

nyúlóssá, ragacsossá, csí‐

kokban vizessé válik.

Túl sok folyadék van a tész‐

tában.

Használjon kevesebb folya‐

dékot. Ügyeljen a keverési

időre, főleg akkor, ha kever‐

őgépet használ.

A sütemény túlságosan

száraz.

A sütőhőmérséklet túl alac‐

sony.

A következő sütéskor maga‐

sabb sütőhőmérsékletet állít‐

son be.

A sütemény túlságosan

száraz.

Túl hosszú sütési időt vá‐

lasztott.

A következő sütéskor rövi‐

debb sütési időt állítson be.

A sütemény egyenetlenül sül

meg.

A sütőhőmérséklet túl

magas, míg a sütés ideje túl

rövid.

Állítson be alacsonyabb sü‐

tőhőmérsékletet és hoss‐

zabb sütési időtartamot.

A sütemény egyenetlenül sül

meg.

A tésztát nem egyenletesen

terítette el.

Egyenletesen ossza el a

tésztát a sütőlapon.

A sütemény nem sül meg az

adott idő alatt.

A sütőhőmérséklet túl alac‐

sony.

A következő sütéskor vala‐

mivel magasabb sütőhőmér‐

sékletet állítson be.

11.11 Sütés egyetlen sütőpolcon

Sütés sütőformákban

Étel Funkció Hőmér‐

séklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagas‐

ság

Forma torta vagy kalács Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

150 - 160 50 - 70 1

Piskóta / gyümölcsös

sütemény

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

140 - 160 70 - 90 1

Sponge cake / Piskóta‐

tészta

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

140 - 150 35 - 50 1

Sponge cake / Piskóta‐

tészta

Alsó + felső

sütés

160 35 - 50 1

Tortalap - vajas tészta

1)

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

170 - 180 10 - 25 2

Tortalap – kevert tészta Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

150 - 170 20 - 25 2

Apple pie / Almás pite (2

db 20 cm átmérőjű tepsi

átlós eltolással)

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

160 70 - 90 2

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments