AEG KS8404021M User Manual download pdf (Page 37)

Ruokalaji Määrä Sulatusaika

(min)

Jälkisulatus-

aika (min)

Kommentit

Liha 1 kg 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.

Liha 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.

Taimen 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Mansikat 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Voi 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Kerma 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edelleen

hiukan jäässä.

Gateau

(peruna-

laatikko)

1,4 kg 60 60 -

11.22 Säilöntä

• Käytä ainoastaan samankokoisia

kaupoista saatavilla olevia

säilöntäpurkkeja.

• Älä käytä kierrekorkillisia ja

pikalukittavia lasipurkkeja tai

metallitölkkejä.

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa

alhaalta laskettuna.

• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi

yhden litran säilöntäpurkkia.

• Täytä purkit tasaisesti ja sulje

kiristimellä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä

leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi

kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti

ensimmäisissä purkeissa (litran

purkissa noin 35 - 60 minuutin

kuluttua), katkaise virta uunista tai

alenna lämpötila 100 °C:seen (katso

taulukko).

Pehmeät marjat/hedelmät

Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun

kiehuminen alkaa

(min)

Jatka keittämistä

100 °C:ssa (min)

Mansikat / mustikat /

vadelmat / kypsät

karviaiset

160 - 170 35 - 45 -

Kivelliset hedelmät

Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun

kiehuminen alkaa

(min)

Jatka keittämistä

100 °C:ssa (min)

Päärynät / kvittenit /

luumut

160 - 170 35 - 45 10 - 15

SUOMI 37

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS8404021M User Manual Page 37

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS8404021M