AEG KS8404021M User Manual download pdf (Page 32)

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Kinkkupiiras (suolai-

nen piiras)

170 - 190 45 - 55 1

Sveitsiläinen juusto-

piirakka

170 - 190 45 - 55 1

Juustopiiras 140 - 160 60 - 90 1

Omenakakku, kuor-

rutettu

150 - 170 50 - 60 1

Vihannespiiras 160 - 180 50 - 60 1

Kohottamaton lei-

pä

1)

230 10 - 20 2

Voitaikinapohjainen

piiras

1)

160 - 180 45 - 55 2

Flammekuchen (sak-

salainen pizzatyyppi-

nen ruoka)

1)

230 12 - 20 2

Piroggen (venäläinen

umpeen leivottu piz-

za, calzone)

1)

180 - 200 15 - 25 2

1)

Esikuumenna uuni.

2)

Uunipannussa.

11.17 Lihan paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä

uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa

suoraan uunipannulle tai paistoritilän

päälle, jonka alla on uunipannu (jos

olemassa).

• Paista vähärasvainen liha

paistovuoassa kannella peitettynä.

Näin liha pysyy mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista

liha paistovuoassa ilman kantta.

• Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän

painavan lihan ja kalan paistamista

laitteessa.

• Kaada vähän nestettä uunipannuun

välttääksesi ruoasta erittyvän

lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa, kun

paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3.

• Valele suurien lihojen ja kanan päälle

niistä tulevia nesteitä useita kertoja

paistamisen aikana. Valelu parantaa

lopputulosta.

• Kytke laite pois toiminnasta noin 10

minuuttia ennen paistoajon

päättymistä jälkilämmön

hyödyntämiseksi.

www.aeg.com32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments