Külmutatud toiduained
Poolfabrikaadid Ahjutasand Temperatuur
(°C)
Aeg (min.)
Pitsa, külmutatud 2 200 - 220 15 - 25
Pannipitsa, külmu‐
tatud
2 190 - 210 20 - 25
Pitsa, jahutatud 2 210 - 230 13 - 25
Pitsasuupisted, kül‐
mutatud
2 180 - 200 15 - 30
Friikartulid, õhuke‐
sed
2 200 - 220 20 - 30
Friikartulid, paksud 2 200 - 220 25 - 35
Viilud/Kroketid 2 220 - 230 20 - 35
Kartulipannkoogid 2 210 - 230 20 - 30
Lasanje/cannelloni,
värske
2 170 - 190 35 - 45
Lasanje/cannelloni,
külmutatud
2 160 - 180 40 - 60
Ahjus küpsetatud
juust
2 170 - 190 20 - 30
Kanatiivad 2 190 - 210 20 - 30
Külmutatud valmistoitude tabel
Valmistatav
toit
Ahju funktsioo‐
nid
Ahju ta‐
sand
Temperatuur
(°C)
Aeg
Külmutatud
pitsa
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
2 vastavalt tootja
juhistele
vastavalt tootja
juhistele
Krõpsud
1)
(300 - 600 g)
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
või Turbogrill
2 200 - 220 vastavalt tootja
juhistele
Baguette'id Ülemine + alu‐
mine kuumutus
2 vastavalt tootja
juhistele
vastavalt tootja
juhistele
Puuviljakook Ülemine + alu‐
mine kuumutus
2 vastavalt tootja
juhistele
vastavalt tootja
juhistele
1)
Keerake krõpse 2 või 3 korda valmistamise ajal
11.18 Sulatamine
• Eemaldage toidu pakend. Asetage toit
taldrikule.
• Ärge toitu taldriku või kausiga katke.
See võib sulatusaega pikendada.
• Kasutage esimest ahjutasandit. Kõige
alumist.
EESTI 35
Comments to this Manuals