AEG KM8403001M Recipe Book download pdf (Page 10)

Gęś cała

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru: 2300–4700 g.

Sposób przygotowania:

Umieścić gęś w żaroodpornym naczyniu

i przyprawić do smaku. Po upływie około

30 minut obrócić pieczeń na drugą stro‐

nę. Na wyświetlaczu pojawi się przypom‐

nienie.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Indyk cały

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru: 1700–4700 g.

Sposób przygotowania:

Umieścić indyka w żaroodpornym naczy‐

niu i przyprawić do smaku. Po upływie

około 30 minut obrócić pieczeń na drugą

stronę. Na wyświetlaczu pojawi się przy‐

pomnienie.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

1.5 Placek/casserole/

zapiekanki

Faszerowane pieczarki

Dla 3 osób

Składniki:

• 6 dużych pieczarek

• 1 łyżka masła

•sól

• pieprz

• sok cytrynowy

• 1 mały posiekany pomidor odmiany

„bawole serce” (ok. 150 g)

• 1/2 pęczka posiekanej pietruszki

• kilka posiekanych listków bazylii

• 1 kromka białego chleba, porwana na

kawałki

• 75 g sera Gorgonzola pokrojonego w

kostkę

• 3 łyżki stołowe śmietany

Sposób przygotowania:

Oczyścić pieczarki. Następnie usunąć z

nich nóżki i pokroić w drobną kostkę. Do‐

prawić solą i pieprzem i skropić sokiem z

cytryny.

Wymieszać posiekane nóżki pieczarek z

pomidorem, pietruszką, bazylią, chle‐

bem, serem Gorgonzola i śmietaną, a

następnie doprawić solą i pieprzem. Na‐

pełnić tak przygotowanym nadzieniem

kapelusze pieczarek i umieścić je w na‐

smarowanym masłem naczyniu do pie‐

czenia.

– Czas w urządzeniu: 15 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Faszerowane ziemniaki

Dla 2 osób

Składniki:

• 4 duże pomidory, każdy około 300 g

• 1 mała cukinia, około 80 g

• 60 g pieczarek

• 1 szalotka

• 2 łyżki oleju

• 100 g ugotowanego ryżu

• 50 ml bulionu warzywnego

• 75 g sera Mozzarella

• 1 łyżka posiekanej pietruszki

•sól

• świeżo mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Odkroić górną część każdego z pomido‐

rów. Wydrążyć łyżeczką miąższ pomido‐

rów, pozostawiając ścianki o grubości

około 1 cm, a następnie drobno go po‐

siekać. Przygotować cukinię i pokroić ją

w kostkę. Pokroić pieczarki na plasterki.

Obrać i drobno posiekać szalotkę.

Rozgrzać na patelni olej. Podsmażyć

szalotkę. Dodać cukinię i pieczarki i krót‐

ko podsmażyć. Dodać ryż, posiekany

miąższ pomidorów i bulion, a następnie

gotować przez 5 minut. Pokroić ser Moz‐

zarella na drobną kostkę. Dodać ser i

pietruszkę do ryżu i doprawić solą i pie‐

przem. Napełnić pomidory ryżem i przy‐

kryć odkrojonymi wcześniej górnymi

częściami. Umieścić pomidory w nasma‐

rowanym masłem naczyniu do piecze‐

nia.

– Czas w urządzeniu: 15 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: dolna

szklana półka

Obrócić po upływie połowy czasu pie‐

czenia.

10

www.aeg.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments