AEG HK624000XB User Manual download pdf (Page 24)

5. ΥΠΟΔΕΊΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!

Ανατρέξτε στα κεφάλαια

σχετικά με την Ασφάλεια.

5.1 Μαγειρικό σκεύος

Η βάση του μαγειρικού

σκεύους πρέπει να έχει το

μεγαλύτερο δυνατό πάχος

και να είναι όσο το δυνατόν

πιο επίπεδη.

Τα μαγειρικά σκεύη από

ατσάλι εμαγιέ και με χάλκινη

ή αλουμινένια βάση μπορούν

να προκαλέσουν αλλαγή

χρώματος στην

υαλοκεραμική επιφάνεια.

5.2 Παραδείγματα μαγειρικών

εφαρμογών

Τα στοιχεία στον πίνακα

είναι απλώς ενδεικτικά.

Σκάλα μαγει‐

ρέματος

Χρήση: Χρόνος

(λεπτά)

Συμβουλές

1 Διατήρηση θερμοκρασίας μα‐

γειρεμένων φαγητών.

όσος

απαιτεί‐

ται

Τοποθετήστε ένα καπάκι στο

μαγειρικό σκεύος.

1 - 2 Σάλτσα ολλαντέζ, λιώσιμο:

βούτυρο, σοκολάτα, ζελατίνα.

5 - 25 Ανακατεύετε ανά διαστήματα.

1 - 2 Χτύπημα: αφράτες ομελέτες,

ψητά αυγά.

10 - 40 Μαγειρεύετε με το καπάκι.

2 - 3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και φα‐

γητών με βάση το γάλα, ζέστα‐

μα έτοιμων φαγητών.

25 - 50 Προσθέστε υγρά σε τουλάχι‐

στον διπλάσια ποσότητα από

το ρύζι, ανακατεύετε ενδιάμε‐

σα σε συνταγές που περιέ‐

χουν γάλα.

3 - 4 Λαχανικά, ψάρι και κρέας στον

ατμό.

20 - 45 Προσθέστε μερικές κουταλιές

νερό.

4 - 5 Πατάτες στον ατμό. 20 - 60 Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l

νερό για 750 g πατάτες.

4 - 5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσο‐

τήτων τροφίμων, σούπες και

φαγητά κατσαρόλας.

60 - 150 Έως 3 l υγρό μαζί με τα υλικά.

6 - 7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,

μοσχάρι cordon bleu, παϊδάκια,

κεφτεδάκια, λουκάνικα, συκώτι,

κουρκούτι, αυγά, τηγανίτες,

ντόνατς.

όσος

απαιτεί‐

ται

Γυρίστε από την άλλη πλευρά

μόλις περάσει ο μισός χρόνος.

7 - 8 Δυνατό τηγάνισμα, πατατοκρο‐

κέτες, κομμάτια παντσέτας,

μπριζόλες.

5 - 15 Γυρίστε από την άλλη πλευρά

μόλις περάσει ο μισός χρόνος.

www.aeg.com24

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments