AEG COMPETENCEB8140-1 User Manual Page 19

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 18
Med pečenjem je potrebno obračati samo perutnino, ki jo pečete celo
(npr. piščanca).
Zelenjavo dodajte, ko preteče pribl. 2/3 časa pečenja pri višji
temperaturi.
Ko preteče čas prve faze pečenja (pri visoki temperaturi), vrat pečice
ne odpirajte več. Če pečete npr. piščanca ali drugo perutnino, pečenko
prej obrnite. Izguba toplote zaradi odpiranja vrat bi namreč občutno
podaljšala čas pečenja pri nizki temperaturi.
1. Pripravite meso kot običajno (operite ga, začinite, po potrebi zvežite v
želeno obliko…).
2. Izberite funkcijo ROTITHERM.
3. Spremenite predlagano temperaturo na v tabeli predlagano vrednost.
4. Ko poteče čas, ki je potreben, da se meso zapeče, znižajte
temperaturo.
ROTITHERM
1. faza 2. faza
Vrsta mesa Teža
(kg)
°C Čas
(min)
°C Čas (min)
Govedina, teletina 1-1,5 220 24-45 85 30-60
Divjačina 1,5-2 220 25-45 90 20-60
Perutnina 1-2 200 25-50 100 60-150
Ribe (postrv) 0,5-1180 15-20 80 10-20
Pečenje pri nizkih temperaturah je najbolj primerno za mehko in pusto
meso.
Pečenje pri nizkih temperaturah za dušenje mesa oz. za svinjsko pečenko
ni primerno.
Filter za maščobo
Ta filter uporabljajte vedno, ko pečete meso direktno na rešetki, na
pekaču ali v posodi brez pokrova, saj ščiti grelec na zadnji steni
pečice pred maščobo.
Nameščanje filtra za maščobo
Primite filter za ročaj in oba nosilca
od zgoraj navzdol potisnite v
odprtini na zadnji steni pečice (čez
odprtino za ventilator).
)
))
)
Snemanje filtra za maščobo
Primite filter za ročaj in ga potegnite
navzgor.
Dodatne funkcije pečice
PIZZA
Ta funkcija je primerna za pripravljanje gotovih zamrznjenih jedi
pizze, lazanje... Upoštevajte tudi navodila proizvajalca gotove jedi!
1. Tolikokrat pritisnite na tipko
, da
je osvetljena funkcija »PIZZA«.
Na prikazovalniku temperature se bo
prikazala vrednost 200°C.
2. S pomočjo tipk + in – lahko po želji
prilagodite temperaturo (v korakih po
10°C).
Jed med pripravljanjem večkrat
obrnite ali premešajte.
44 17
Page view 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments