AEG CB8300-1-ASKAND. User Manual

COMPETENCE B8300-1Kombi indbygningsovnBrugsanvisning

10Ovnens indretningOvnsdampudslip Dampen fra ovnen ledes ud mellem overkanten af lågen og betjenings-panelet.

11Tilbehør til ovnenFølgende dele medleveres:Kombi-rist Til service, bageforme, stege og grilldeleFedtpande Til stege, resp. til at opsamle fedtBa

12Inden første brugIndstilling af aktuel tid3 Ovnen virker kun, når tiden er indstillet. Efter den elektriske tilslutning eller efter et strømsvigt ly

13Første rengøringFør du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.1 Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overflad

14Betjening af ovnen Den elektroniske ovnstyring3 Generelle bemærkninger• Tænd altid først komfuret med hovedtasten N. • Når den valgte funktion lyser

15OvnfunktionerTil ovnen har du følgende funktioner til rådighed:3 Funktionerne SOLOVARMLUFT, OVER + UND.VARME og INFRATHERM-GRILL indeholder en autom

16DOBBELT GRILLTemperaturforslag: 300 °CTil grillning af flade levnedsmidler i større mængder, som f.eks. steaks, schnitzler, fisk, eller til toastnin

17Tilkobling af ovnfunktion1. Tænd komfuret med hovedtasten N.2. Tryk på valgtasten X eller Y, indtil den ønskede funktion lyser. I temperaturdisplaye

18Slukning af ovnenFor at slukke ovnen skal du trykke gentagne gange på valgtasten X eller Y, indtil der ikke længere er nogen ovnfunktion, der lyser.

19Indsætning af rist og pladeRisten har to føringsstave til højre og venstre, som altid skal vende nedad.Indsætning af ristSæt risten ind, så begge fø

2 Kære kundeLæs denne brugsanvisning grundigt igennem.Vær særlig opmærksom på afsnittet “Sikkerhedsanvisninger” på de før-ste sider. Opbevar denne bru

20Indsættelse/udtagelse af fedtfilterFedtfiltret beskytter bagvægsvarmelegemet mod fedtstænk ved steg-ning.Indsætning af fedtfilter Tag fat i grebet

21TillægsfunktionerPIZZATil bagning af dybfrosne færdigretter som f.eks. pizza, lasagne, gratiner og pommes frites. Ved denne specielle tillægsfunktio

22KAGERTil bagning af præfabrikerede kager og bageblandinger. Ved denne spe-cielle tillægsfunktion kan man udelade den anbefalede forvarmning. 3 Vær o

23FJERKRÆ/KGTil helstegning af fjerkræ med automatisk programforløb, hvor du blot behøver at indstille vægten.1. Sæt det stegeklare forberedte fjerkræ

24Kødtermometer Slår stegeovnen fra på præcist den rigtige grad, når en indstillet kød-kernetemperatur er nået. 1 Vigtigt: Man må kun bruge det kødter

25Efter ca. 5 sekunder vises den øje-blikkelige kødkernetemperatur i tidsdisplayet til højre. 3 Kødkernetemperaturen vises først fra 30 °C og opefter.

26TidsfunktionerMINUTURTil indstilling af en kortere tid. Når tiden er gået, lyder der et signal.Denne funktion har ikke nogen indvirkning på driften

27MINUTUR 1. Tryk gentagne gange på tasten valg af tidsfunktion Y, indtil MINUTUR blinker. 2. Indstil den ønskede kortere tid med tasten + eller -. (M

28TILB. TID 1. Vælg ovnfunktion og temperatur. 2. Tryk gentagne gange på tasten valg af tidsfunktion Y, indtil TILB. TID blinker. 3. Indstil den ønske

29SLUTTID 1. Vælg ovnfunktion og temperatur.2. Tryk gentagne gange på tasten valg af tidsfunktion Y, indtil SLUTTID blinker. 3. Indstil den ønskede sl

3IndholdSikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Bortskaffelse . . . . . .

30TILB. TID og SLUTTID kombineret3 TILB. TID og SLUTTID kan benyttes samtidigt, hvis ovnen på et senere tidspunkt skal tændes og slukkes automatisk. 1

31Ændring af AKTUEL TID1. Tryk gentagne gange på tasten valg af tidsfunktion Y, indtil AKTUEL TID blinker. 2. Indstil den aktuelle tid med tasten + el

32Yderligere funktioner2 Frakobling af tidsvisningenVed at koble tidsvisningen fra kan du spare energi.Frakobling af tidsvisningen1. Sluk i givet fal

33Ovnens børnesikringOvnen er udstyret med en børnesikring. Når børnesikringen er slået til, kan ovnen ikke tages i brug.3 • Børnesikringen gælder for

34Tasteblokering Til at sikre en indstillet ovnfunktion mod utilsigtet omstilling. Slå tasteblokering til1. Tænd i givet fald for komfuret med hovedta

35Bageovnens sikkerhedsafbryder3 Hvis ovnen ikke slukkes efter en fastsat tid, eller hvis temperaturen ikke ændres, slukker den automatisk af sig selv

36Mekanisk lågeblokeringVed udlevering af ovnen er lågeblokeringen deaktiveret. Aktivering af lågeblokeringenTræk skyderen fremad, indtil den falder i

37Anvendelser, tabeller og tipsBagningBrug ved bagning ovnfunktionerne SOLOVARMLUFT, MULTIVARMLUFT eller OVER+UND.VARME.Bageforme• Til OVER + UND.VARM

383 Generelle bemærkninger• Tag fedtfilteret ud ved bagning, da bageprocessen ellers forlænges, og overfladen brunes uregelmæssigt.• Sørg for at tælle

39BagetabelBagning på ét indsætningsniveauBagværkets art SOLOVARMLUFT OVER + UND.VARME TidIndsæt-ningsni-veau fra nedenTempera-turºCIndsæt-ningsni-v

4Bio-funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51Stegetabel for lave temperaturer

40Pladekager medfølsom belægning(f.eks. quark, fløde,creme)- - 3160-18010:40-1:20Pizza (med megen belæg-ning)21 180-200 1190-21010:30-1:00Pizza (tynd)

41Bagning på flere indsætningsniveauerBagværkets artMULTIVARMLUFT TidTimer: Min.Indsætningsniveau fra ne-denTempera-tur ºC2 niveauer 3 niveauerBagværk

42Tips til bagningenBageresultat Mulig årsag AfhjælpningKagen er for lys for-nedenForkert indsætningshøjde Skub kagen ind længere nedeKagen falder sam

43Tabel Gratin'er og lunede retterOVER + UND.VARME INFRATHERMGRILL TidIndsæt-ningsniveau fra nedenTemperatur°C Indsæt-ningsniveau fra nedenTempe

44Tabel for dybfrosne færdigretter3 Ved brug af dybfrosne madvarer kan de indsatte plader slå sig under opvarmningen. Dette skyldes den store temperat

45StegningBrug ved stegning ovnfunktionen INFRATHERMGRILL eller OVER+UND.VARME.Stegeservice• Alt varmebestandigt service egner sig til stegning (vær o

463 Anmærkninger til stegetabellenI tabellen finder du til forskellige kødarter angivelser om egnet ovn-funktion, temperaturindstilling, stegetid og i

47StegetabelKødart Mængde OVER + UND.VARME INFRATHERMGRILL TidVægt Indsæt-ningsni-veau fra nedenTempera-turºCIndsæt-ningsni-veau fra nedenTempera-tu

48VildtHareryg,harekøllerop til 1kg3220-25013 160-170 0:25-0:40Dyre-/hjorteryg 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Dyre-/hjortekølle 1,5-2 kg 1 200-

49Tabel for kødtermometerFødevare KødkernetemperaturOksekødOksesteg (sursteg) 90 - 95 °CGrillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english)lyserød i

51 SikkerhedElektrisk sikkerhed• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret fagmand.• Ved fejl eller beskadigelser på ovnen: Skru sikringer ud eller ko

50FladegrillningBrug ved grillning ovnfunktionen DOBBELT GRILL eller ENKEL GRILL med temperaturindstillingen 300 °C.1 Vigtigt: Under grillning skal ov

51Bio-funktionerDe lave temperaturer, som denne ovn kan indstilles til, gør det muligt at tilberede kød særligt sart og saftigt, at fremstille yoghurt

52Bemærkninger til stegning ved lav temperaturStegetiderne er kun vejledende værdier, de retter sig efter kødets eller fiskens størrelse, art og kvali

53Stegetabel for lave temperaturer3 Lavtemperatur-stegning anbefaler vi til: sarte, magre kødstykker og fisk.Stegning ved lav temperatur egner sig ikk

54Fremstilling af yoghurtBrug ved tilberedelse af yoghurt ovnfunktionen OVER + UND.VARME.Service• Som beholder til yoghurt benyttes kopper eller glas

55TørringBrug ved tørring ovnfunktionen MULTIVARMLUFT.Service• Dæk rist eller bageplade med pergament- eller bagepapir.Indsætningsniveauer• Der kan tø

56OptøningBrug ved optøning ovnfunktionen OPTØNING uden temperaturindstil-ling.Optøningsservice• Sæt udpakkede retter på en tallerken på risten.• Brug

57HenkogningBrug ved henkogning ovnfunktionen UNDERVARME.Beholdere til henkogning• Brug kun almindelige glas af samme størrelse til henkogning.3 Glas

58HenkogningstabelDe angivne henkogningstider og -temperaturer er vejledende.Henkognings-materialeTemperatur i °CHenkog indtil det begynder at perleMi

59Rengøring og vedligeholdelse1 Advarsel: Rengøring af ovnen med et dampstråle- eller højtryksrengø-ringsapparat er af sikkerhedsårsager forbudt!Ovnen

6Således undgås skader på ovnen• Dæk aldrig ovnen indvendigt med aluminiumfolie og stil ingen bage-plade, gryde osv. på bunden, da ovnens emalje eller

60Ovnfunktion “RENGØRING”Med ovnfunktionen RENGØRING kan du varme ovnen op til den opti-male indvirkningstemperatur for ovnsprays.1 Vigtigt: Brug kun

61IndskudsgitterVed rengøring af sidevæggene kan indskudsgitrene på venstre og højre side i ovnen tages af.Demontering af indskudsgitteretTræk først g

62Ovnbelysning 1 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen:– Sluk for ovnen!– Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl

63Rengøring af toppen af ovnenVed lettere rengøring af toppen af ovnen kan det øverste varmelegeme klappes ned.Nedklapning af varmelegeme1 Advarsel: K

64OvnlågeVed rengøring kan du tage ovnens låge af.Aftagning af ovnlåge1. Åbn ovnlåge helt. 2. Klap de messingfarvede klemme-arme ved begge lågehængsle

65OvnlågeglasOvnlågen er forsynet med tre lagglas, som er anbragt bagved hinanden. De indre glas kan tages af ved rengøring.1 Advarsel: Udfør som grun

66Montér det midterste lågeglas1. Før det midterste lågeglas skråt fra oven ind i lågeprofilen ved grebssi-den.2. Sænk det midterste lågeglas ned og s

67Hvad skal man gøre, hvis ...Hvis du ikke kan afhjælpe fejlen ved hjælp af forholdsreglerne an-givet ovenfor, bedes du henvende dig til din fagforhan

68Tekniske dataOvnens indre målBestemmelser, standarder, direktiverDette apparat opfylder følgende standarder:• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6der omhand

69

72 BortskaffelseBortskaffelse af emballeringsmaterialeAlle anvendte materialer kan uden begrænsning genbruges.Kunststofferne er kendetegnet på følgend

70StikordsregisterBBageplade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

71Service og reservedeleHos Electrolux Service A/S er det muligt at bestille service, samt købe reservedele. Benyt venligst nedenstående telefonnummer

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken- rengørings-

8Beskrivelse af ovnenSamlet overblikBetjeningspanel

9HovedtastTil at tænde og slukke hele ovnen. Hovedtast ved ovnen med metalfront3 I den følgende tekst og på illustrationerne bruges symbolet N gennemg