DE RezeptbuchDampfgarer
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DEUTSCH 11
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1. AUTOMATIKPROGRAMME1.1 GemüseKochgeschirr:• Es kann beliebiges Kochgeschirrverwendet werden, das bismindestens 100 °C hitzebeständig ist.Zutaten:• 4
Mehl und Salz in eine grosse Schüsselgeben. Die Hefe im Wasser auflösen undzum Mehl geben. Alle Zutaten solangekneten, bis ein geschmeidiger Teigentst
Pflaumenmus bedeckt ist und zu einerKugel formen. Knödel in eine gefetteteBackform geben, abgedeckt 45 Minutenlang gehen lassen und dann in denBackofe
und unter ständigem Rühren goldgelbwerden lassen. Nach und nach unterständigem Rühren die Milch dazugießen.Die Soße mit Salz, Pfeffer undMuskatnuss wü
• Einschubebene: 21.17 HähnchenEinstellungen:Gewichtsautomatik. Einstellbereich desGewichts von 900 bis 2100 g.Vorbereitung:Hähnchen in eine feuerfest
• 100 g PuderzuckerSonstiges Backzubehör:• Rechteckige Backform, 30 cm lang• Margarine zum Einfetten.• Paniermehl zum Ausstreuen derBackformVorbereitu
• 40 g ButterVorbereitung:Gehackte Zwiebeln und Butter in derPfanne glasig dünsten. GehacktenBlattspinat hinzugeben und kurz beigeringer Hitze weiter
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