AEG BS9314401M Recipe Book Page 19

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 18
минут қоя тұрыңыз. Ұн, қант, сары май,
жұмыртқаның сарысы, жұмыртқа мен ваниль
қантын және кішкене лимон қабығын шараға
салыңыз. Сүт пен ашытқыны қосып қамыр
илеңіз. Қамырды шүберекпен жабыңыз да,
тағы 45 минут тындырып қойыңыз. Содан
кейін қамырды қасықпен домалақтап
(шамамен 80 г) бөліңіз де, қолмен басып
жалпайтып, 1 шай қасық өрік қайнатпасын
салыңыз. Қамырдың шетін көтеріп,
қайнатпаны жауып, домалақтаңыз.
Домалақтарды майланған ыдысқа салыңыз
да, бетін жауып, тағы 45 минут қоя тұрыңыз,
содан кейін құрылғыға салыңыз.
Құрылғы ішіндегі уақыт: 35 минут
Сөренің орналасуы: 2
Cу тартпасына 500 мл су құйыңыз
PIZZA/PIE/BREAD
Pizza
Қамырға арналған құраластар:
14 г ашытқы
•200 мл су
300 г ұн
•3 г тұз
1 ас қасық өсімдік майы
Үстін безендіруге арналған құраластар:
1 / 2 шағын қалбырдағы туралған қызанақ
(200 г)
200 г үккіштен өткізілген ірімшік
100 г салями
100 г пісірілген ветчина
150 г саңырауқұлақ (консервіленген)
150 г Фета ірімшігі
•орегано
Басқа:
Пісірме табақ, майланған
Дайындау әдісі:
Ашықтыны шараға үгітіп салып, суға езіңіз.
Ұнға тұз сеуіп, араластырыңыз да, май құйып,
шараға салыңыз.
Шараға жабыспайтын қамыр пайда болғанша
құрамдас бөліктерді илеңіз. Содан кейін
қамырдың көлемі екі есе үлкейгенше жылы
жерге қойыңыз.
Қамырды жайыңыз да, майланған пісірме
табаққа салыңыз да, түбін шанышқымен
тесіңіз.
Үстіңгі бетінің құрамдас бөліктерін берілген
ретпен негіздің үстіне салыңыз.
Құрылғы ішіндегі уақыт: 25 минут
Сөренің орналасуы: 1
Onion Tart
Қамырға арналған құраластар:
300 г ұн
20 г ашытқы
125 мл сүт
•1 жұмыртқа
50 г сары май
3 г тұз
Үстін безендіруге арналған құраластар:
750 г пияз
250 г бекон
•3 жұмыртқа
250 г қаймақ
125 мл сүт
1 шай қасық тұз
1 / 2 шай үгітілген бұрыш
Дайындау әдісі:
Ұнды араластыратын шараға елеп,
ортасынан шұңқыр жасаңыз.
Ашытқыны кесіп, оны сүтпен қоса шұңқырға
салыңыз да, шұңқырдың шетінен шамалы ұн
қосып араластырыңыз. Үстіне ұн сеуіп, жылы
жерде себілген ұнда жарықшалар пайда
болғанша тындырып қойыңыз.
Жұмыртқа мен сары майды ұнның шетіне
салыңыз. Құрамдас бөліктердің барлығын
ашытқылы қамырға қосып илеңіз.
Қамырдың көлемі екі есе үлкейгенше жылы
жерге қойыңыз.
Қамыр көтерілгенше пиязды аршып, төртке
бөліңіз де, жіңішкелеп тураңыз.
Беконды турап, пияз қосып қызартпай баппен
пісіріңіз. Салқындатып қойыңыз.
Қамырды жайыңыз да, майланған пісірме
табаққа салыңыз, түбін шанышқымен тесіп,
жиектерін биіктетіңіз. Көтерілуі үшін тағы
тындырып қойыңыз.
Жұмыртқа, қаймақ, сүт, тұз бен бұрышты
қосып араластырыңыз. Салқындатылған
пияздар мен беконды қамырдың түбіне
таратып салыңыз. Үстіне қоспаны құйып,
бетін тегістеңіз.
Құрылғы ішіндегі уақыт: 45 минут
Сөренің орналасуы: 1
Quiche Lorraine
Қамырға арналған құраластар:
ҚАЗАҚ 19
Page view 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments