
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks
(min.)
Plaukta pozīci‐
ja
Ūdens daud‐
zums (ml)
ūdens at‐
vilktnē
Tafelspitz (vārīts
liellops)
96 110 - 120 2 800 + 700
Cūkgaļas sarde‐
lītes
80 15 - 20 2 400
Olas
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐
ja
Ūdens daud‐
zums (ml)
ūdens at‐
vilktnē
Olas, ciets 96 18 - 21 2 500
Olas, vidēji
cietas
96 13 - 16 2 450
Olas, mīkstas 96 11 - 12 2 400
11.12 Infratermiskā grilēšana
un Tikai tvaicēšana secīgi
Apvienojot funkcijas, jūs varat pagatavot
gaļu, dārzeņu un piedevas citu pēc cita.
Visus ēdienus varēs pasniegt vienlaikus.
• Lai sākotnēji ceptu ēdienu, izmantojiet
funkciju: Infratermiskā grilēšana.
• Ievietojiet sagatavotos dārzeņus un
piedevas ēdiena gatavošanas
traukos, kas ir piemēroti cepeškrāsnij
un tad ielieciet tos cepeškrāsnī pie
cepeša.
• Atdzesējiet cepeškrāsni līdz aptuveni
80 ° C temperatūrai. Lai atdzesētu
ierīci ātrāk, atveriet cepeškrāsns
durvis uz pirmo pozīciju aptuveni 15
minūtes.
• Ieslēdziet funkciju: Tikai tvaicēšana.
Gatavojiet visu kopā, līdz gatavs.
Maksimālais ūdens daudzums
ir 800 ml.
Ēdiens Infratermiskā grilēšana (pirmais
solis: pagatavojiet gaļu)
Tikai tvaicēšana (otrais solis: pie‐
vienojiet dārzeņus)
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Liellopu
gaļas ce‐
petis 1 kg
Briseles
kāposti,
Polenta
180 60 - 70 gaļa: 1 96 40 - 50 gaļa: 1
dārzeņi: 3
LATVIEŠU
41
Comments to this Manuals