AEG BS835600WM Recipe Book download pdf (Page 16)

stijf zijn. Was de rozijnen, laat ze goed

uitlekken, besprenkel met rum en laat dit

intrekken. Doe de magere kwark, de

eigelen, suiker, citroensap, crème fraiche

en de custardpoeder in een mengkom

en mix het goed door elkaar. Spatel als

laatste voorzichtig de geklopte eiwitten

en de rozijnen door het kwarkmengsel.

• Bereidingstijd in het apparaat (min):

85

• Roosterhoogte: 1

7.6 Kaasflan:

Ingrediënten:

• 1,5 vellen origineel Zwitsers

kruimeldeeg of bladerdeeg (vierkant

uitgerold)

• 500 g geraspte kaas

• 200 ml room

• 100 ml melk

• 4 eieren

• zout, peper en nootmuskaat

Methode:

Leg het deeg op een goed ingevette

bakplaat. Vervolgens met een vork

gaatjes in het deeg prikken. Verspreid de

kaas gelijkmatig over het deeg. Meng de

room, melk en eieren en breng op smaak

met zout, peper en nootmuskaat. Weer

goed vermengen en over de kaas

schenken.

• Bereidingstijd in het apparaat (min):

40

• Roosterhoogte: 1

7.7 Kaaskoekjes:

Ingrediënten:

• 400 g Fetakaas

• 2 eieren

• 3 eetlepels gehakte peterselie

• zwarte peper

• 80 ml olijfolie

• 375 g bladerdeeg

Methode:

Meng de feta, eieren, peterselie en

peper. Dek de bladerdeeg af met een

vochtige doek om uitdrogen te

voorkomen. Leg 4 blaadjes op elkaar en

bestrijk ze met een beetje olie. Snij ze in

4 reepjes van ongeveer 7 cm lang. Doe 2

volle eetlepels fetamengsel op één hoek

van elk reepje en vouw het diagonaal in

een driehoek. Leg ze op de kop op een

bakplaat en bestrijk ze met olie.

• Bereidingstijd in het apparaat (min):

25

• Roosterhoogte: 3

7.8 Kersentaart:

Ingrediënten:

• 500 g brood

• 750 ml melk

• 1 snufje zout

• 80 g suiker

• 4 eieren

• 2 potjes zure kersen

• 50 g boter

Overige:

• Bakplaat, ingevet

Methode:

Snijd het brood in plakjes. Meng de

melk, het zout, de suiker en eieren en

giet het over het brood. Laat het

mengsel goed inweken. Giet de zure

kersen af en voeg ze aan het mengsel

toe. Doe het beslag in de springvorm.

Verdeel klontjes boter over de taart.

• Bereidingstijd in het apparaat (min):

45

• Roosterhoogte: 2

7.9 Vruchtencake:

Ingrediënten:

• 200 g boter

• 200 g suiker

• 1 pakje vanillesuiker (ongeveer 8 g)

• 1 snufje zout

• 3 eieren

• 300 g bloem

• 1/2 pakje bakpoeder (ongeveer 8 g)

• 125 g krenten

• 125 g rozijnen

• 60 g amandelstukjes

• 60 g gesuikerde citroenschil of

sinaasappelschil

• 60 g in stukjes gesneden gesuikerde

kersen

• 70 g geblancheerde hele amandelen

Overige:

• Zwarte springvorm met een diameter

van 24 cm.

• Margarine om in te vetten

www.aeg.com

16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments