AEG BPK842320M User Manual

USER MANUALFR Notice d'utilisationFourBPE842320BBPE842320MBPE842320WBPK842320BBPK842320MBPK842320W

A. RappelB. Minuteur progressifC. Mode de cuisson et températureD. Options ou HeureE. Durée et Fin d'une fonction ouSonde alimentaireF. Menu5. AV

Mode de cuisson UtilisationMaintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.Chauffe-plats Pour préchauffer vos plats avant de les servir.Stérili

Mode de cuisson UtilisationGrill Pour faire griller des aliments peu épais et dupain.Gril + Chaleur tournante Pour rôtir de grosses pièces de viande o

Sous-menu DescriptionRenforcée Nettoyage par pyrolyse.3 h pour un four très sale.Sous-menu pour : Réglages de baseSous-menu DescriptionSécurité enfant

Sous-menu pour : ServiceSous-menu DescriptionMode démo Code d'activation / de désactivation : 2468Afficher les licences Informations à propos des

PoissonGratins de poisson Bâtonnets de pois-son Catégorie d'aliments: Garnitures / platsau fourPlatGarnitures FritesPotatoes/PommequartierPotato

Catégorie d'aliments: Desserts /pâtisseriesPlatGâteau(moule)Gâteau auxamandes Tarte auxpommes Brioche Gâteau aufromageblanc Tarte auxpommes,couv

PlatPetites pâtis-seriesPetits gâ-teaux Choux à lacrème Éclairs Macarons Muffins Tresses feuil-letées Pâtisseriesfeuilletées Biscuits sa-blés Cocot

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE7.1 Réglages du minuteurFonction de l'horloge UtilisationMinuteur progressif Surveille automatiquement la durée de

L'appareil calcule une heureapproximative de fin decuisson. Elle dépend de laquantité d'aliments, de lafonction du four et de latempérature

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...22. CONSIGNES DE SÉCURIT

L'affichage indique : Sonde alimentaire.6. Réglez la température à cœur.7. Réglez le mode de cuisson et, sinécessaire, la température du four.Dès

8.3 Rails télescopiques -insertion des accessoiresGrâce aux rails télescopiques, les grillesdu four peuvent être insérées et retiréesplus facilement.A

Température (°C) Arrêt automatiqueau bout de (h)250 - Maximum 1.5L'arrêt automatique nefonctionne pas avec lesfonctions : Lumière, Sondealimentai

10.4 Conseils de cuissonRésultats de cuisson Cause probable SolutionLe dessous du gâteau n'estpas suffisamment doré.La position de la grille est

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesFatless spongecake / GénoiseallégéeChaleur tour-nante140 - 150 35 - 50 2Fatless spongecak

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPain (pain deseigle) :1. Premièrepartie duprocessusde cuisson.2. Deuxièmepartie duprocess

Biscuits/Gâteaux secsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesBiscuits sablés Chaleur tour-nante150 - 160 10 - 20 3Short bread /Bi

10.6 GratinsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGratin de pâtes Cuisson parconvection180 - 200 45 - 60 1Lasagnes Cuisson parc

Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuissonPlat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsChoux à la crè-me / é

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesTartes 180 - 200 40 - 55 1Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 1Quiche Lorraine 170 - 190 45 -

pourra être tenu pour responsable des blessures etdégâts résultant d'une mauvaise installation ouutilisation. Conservez toujours les instructions

Plat Quantité Fonction Températu-re (°C)Durée (min) Positionsdes grillesRôti ou filet debœuf : saignantpar cmd'épaisseurGril + Cha-leur tournan-t

AgneauPlat Quantité(kg)Fonction Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesGigotd'agneau/Rôtid'agneau1 - 1.5 Gril + Cha-leur tournan-te1

Plat Quantité Fonction Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesDinde 4 - 6 kg Gril + Cha-leur tournan-te140 - 160 150 - 240 1Poisson (à l'

Plat Durée (min) Positions des grilles1re face 2e faceFilet de porc 10 - 12 6 - 10 4Saucisses 10 - 12 6 - 8 4Filet / Steaks de veau 7 - 10 6 - 8 4Toas

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesFrites1) (300 -600 g)Cuisson parconvection ouGril + Chaleurtournante200 - 220 comme indiq

Plat Quantité Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion complé-mentaire(min)CommentairesPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucou

Fruits à noyauPlat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Poires / Coings

Plat Température(°C)Durée (h) Positions des grilles1 position 2 positionsAbricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Pommes, lamel-les60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Poires 6

Porc Température à cœur du plat (°C)Moins À point PlusCôtelette (selle),Filet mignon de porc fuméFilet mignon fumé, poché75 78 82Veau Température à cœ

Ragoût - Légumes précuits Température à cœur du plat (°C)Moins À point PlusRagoût de courgettes,Ragoût de brocolis,Ragoût de fenouil85 88 91Ragoûts -

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ouenfourner des accessoires ou des plats allant au four.• Avant d'effectuer une opération d

21Réinstallez les supports de grille enrépétant cette procédure dans l'ordreinverse.Les tiges de retenue desrails télescopiques doiventpointer ve

11.5 Retrait et installation dela porteVous pouvez retirer la porte du four ainsique le panneau de verre intérieur afin deles nettoyer. Le nombre de p

11.6 Remplacement del'éclairagePlacez un chiffon au fond de la cavité del'appareil. Cela évitera d'endommager lediffuseur en verre et l

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.Le four ne chauffe pas. Les réglag

12.2 Informations demaintenanceSi vous ne trouvez pas de solution auproblème, veuillez contacter votrerevendeur ou le service après-vente.Les informat

MasseBPE842320B 42.0 kgBPE842320M 39.5 kgBPE842320W 39.5 kgBPK842320B 39.0 kgBPK842320M 42.0 kgBPK842320W 42.0 kgEN 60350-1 - Appareils de cuissondome

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DEL'ENVIRONNEMENTRecyclez les matériaux portant lesymbole . Déposez les emballagesdans les conteneurs prévus à cet

FRANÇAIS 47

www.aeg.com/shop867335479-B-162017

2.2 Branchement électriqueAVERTISSEMENT!Risque d'incendie oud'électrocution.• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué

directement sur le fond del'appareil.– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de la cavité de l'appareil.– ne v

conséquent, nous recommandons ànos clients de suivre les conseils ci-dessous :– assurez-vous que la ventilation del'appareil est adéquate pendant

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble27184356543211Bandeau de commande2Programmateur électronique3Prise pour la sonde à viande4Rési

Pour les grilles et plateaux de cuisson.4. UTILISATION DE L'APPAREIL4.1 Bandeau de commande1 2 3 4 5Fonction Commentaire1Marche/Arrêt Pour allume