AEG BPE742320B Recipe Book

ET RetseptiraamatAhi

viilutage porrulauk ja peske. Pange kõikkuuma rasva sisse ja pruunistagekergelt. Eemaldage piprakaunadesüdamikud ja lõigake viljad kangideks.Pange nee

kuivatage ning maitsestage soola japipraga.Segage omavahel kokku köögiviljad jakartulid ning pange segu õliga määritudkuumakindlasse anumasse, maitses

• Ümmargune lahtikäiv koogivormläbimõõduga 28 cm, põhjast kaetudküpsetuspaberigaValmistamine:Pange kaussi suhkur, munad,vanillsuhkur ja sool ning vahu

• 1 pakk vanillisuhkrut (umbes 8 g)• 1 näpuotsatäis soola• 3 muna• 300 g jahu• 1/2 pakki küpsetuspulbrit (umbes 8 g)• 125 g punaseid sõstraid• 125 g r

Lisage ülejäänud suhkur jahule. Sõtkugekõik ained ühtlaseks taignaks. Lasketaignal soojas kohas kahekordsekskerkida.Segage kõik täiteained kokku. Jaot

Purustage kreeka pähklid (suurematetükkidena), segage jahu jaküpsetuspulbriga ning lisagešokolaadisegusse.Katke sügav küpsetusvormküpsetuspaberiga, ka

Kandke segu jahtunud koogile japuistake peale purustatudsarapuupähklid.6.14 Portugali MandlikookTainas:• 5 muna• 200 g suhkrut• 100 g martsipani• 200

Lisage segule jahu, küpsetuspulber,piparkoogivürtsid ja kakaopulber.Segage sisse punane vein. Kallaketaigen küpsetuspaberiga vooderdatudkõrgete servad

Rullige taigen laiali ning pange rasvagamääritud küpsetusplaadile, torgake põhjakahvliga augud ning suruge servad üles.Laske veelkord kerkida.Segage k

Raputage juust ühtlaselt taignale.Segage omavahel kokku koor, piim jamunad, maitsestage soola, pipra jamuskaatpähkliga. Segage korralikult läbija kall

1. AUTOMAATPROGRAMMIDHOIATUS!Vt ohutust käsitlevaidpeatükke.1.1 AutomaatprogrammidAutomaatprogrammid pakuvadsobivaimaid seadeid eri tüüpi liha- jamuud

• 50 g peekonit• 2 spl selitatud võid• sool, pipar ja muskaatpähkel• 3 spl hapukoort• 2 munaMuu:• Küpsetuspaberiga kaetudküpsetusplaat.Valmistamine:Sõ

Lõigake terava noaga ära peekoni kamarning kõhr ja lõigake peekon väikestekskuubikuteks. Koorige sibul ja porgand,puhastage seller ning lõigake kogukö

Purustage teine küüslauguküüs jakloppige see piima ja koore hulka.Valage segu kartulitele ja laotageülejäänud või laastudena vormiroale.• Ahjusoleku a

8.6 SigurigratäänKoostis:• 8 keskmise suurusega sigurit• 8 viilu keedusinki• 30 g võid• 1,5 spl jahu• 150 ml köögiviljaleent (sigurist)• 5 spl piima•

purustatud sibul. Nõrutage põhjalikultseened. Seejärel segage omavahel liha,sibulad ja seened ja asetage kõikahjuvormi. Segage klimbitainas ja juustja

EESTI 25

www.aeg.com26

EESTI 27

www.aeg.com/shop867336494-A-122017

Automaatne toidutermomeeter,sisetemperatuur 75 °C.Valmistamine:Maitsestage liha, sisestagetoidutermomeeter ja asetage lihakuumakindlasse nõusse.• Riiu

• 4 spl võid pruunistamiseks• 4 vasikalihaviilu, ligikaudu 3-4 cmpaksused (lõigake läbi kondi)• 4 keskmist porgandit, kuubikutekslõigatud• 4 selleriju

2.10 Täidetud SeaselgKoostis:• 200 g kuivatatud ploome• 150 ml valget veini• 1,5 kg sea või vasika seljatükk(kontideta)• 1 keskmine sibul• õun• sool,

lisage mõned marinaadist võetudsupiköögiviljad.Kallake veidi marinaadi küpsetusnõusse.Põhi peab olema kaetud 10-15 mmvedelikukihiga. Katke küpsetusnõu

• 1 väike purk kukeseeniValmistamine:Võtke metssealiha kints marinaadist väljaja kuivatage. Maitsestage soola japipraga ning pruunistage praenõus kõik

Pange part kuumakindlasse nõusse jamaitsestage. Pöörake liha ringi ligikaudu30 minuti pärast. Ekraanil kuvataksemeeldetuletus.• Riiuli tasand: 14.4 Te

Pressige apelsinidest mahl välja, segagešerriga ja kallake pardile.Pange part ahju. Pöörake 30 minutipärast. Kostab helisignaal.• Ahjusoleku aeg: 90 m