AEG BP931400CM Recipe Book download pdf (Page 23)

– Час у приладі: 120 хвилин

–Рівень полиці: 3

Капустяна запіканка

Інгредієнти:

• 1 капуста (800 г)

• майоран

• 1 цибулина

• олія для тушкування

• 400 г м’ясного фаршу

• 250 г довгого рису

• сіль, перець та паприка

• 1 літр м’ясного бульйону

• 200 мл crème fraîche (французької сметани)

• 100 г натертого сиру

Спосіб приготування:

Розрізати капустину на чотири частини і вирі‐

зати качан. Бланшувати в підсоленій воді,

приправленій майораном.

Почистити цибулю і дрібно порізати, злегка

обсмажити в невеликій кількості олії. Додати

м’ясний фарш та довгий рис, обсмажити і при‐

правити сіллю, перцем і паприкою. Додати

м’ясний бульйон і залишити тушкуватися під

кришкою на невеликому вогні протягом 20

хвилин.

Викласти шарами капусту і суміш рису та фар‐

шу у посудину.

Залити французькою сметаною та посипати

зверху сиром.

– Час у приладі: 60 хвилин

–Рівень полиці: 2

Франконіанські кльоцкі

Складові:

• Приблизно 1000 г нарізаної смужками ін‐

дички

• 1 невелика банка грибів (з маленькими го‐

лівками)

• 500 г подрібненої цибулі

• 1 кг тіста для вареників

• 400 г натертого сиру

• 250 мл вершків

Спосіб приготування:

Натерти смужки індички сіллю, перцем, папри‐

кою тощо. Трохи протушкувати подрібнену ци‐

булю. Ретельно просушити гриби. Змішати

м’ясо, цибулю та гриби і викласти у жаростійку

посудину. Змішати тісто для вареників із си‐

ром і викласти поверх приготованої раніше су‐

міші. Залити зверху вершками.

– Час у приладі: 75 хвилин

–Рівень полиці: 1

ПРИДАТНІСТЬ

Для наведених нижче страв у приладі пере‐

дбачено ряд автоматичних функцій. Темпера‐

тура та час встановлені заздалегідь.

Страва Рівень полички

Піца, заморожена 3

Америк. піца заморожена 1

Піца, охолоджена 3

Піца-закуска, заморожена 1

Картопля фрі 3

Крокети 3

Деруни 3

Хліб/булочки 3

Хліб/булочки, заморожені 3

Штрудель, заморожений 3

Рибне філе, заморожене 3

Курячі крильця 3

Лазанья заморожена 3

Українська 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments