AEG BP931400CM Recipe Book download pdf (Page 14)

–Рівень полиці: 1

Пиріг "Саварін"

Інгредієнти для тіста:

• 350 г борошна

• 1 невеликий пакетик сухих дріжджів (8 г су‐

хих дріжджів або 42 г свіжих дріжджів)

•75 г цукру

• 100 г масла

• 5 яєчних жовтків

• 1/2 чайної ложки солі

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

•125 мл молока

Після випікання:

•375 мл води

• 200 г цукру

• 100 мл сливового бренді або 100 мл апель‐

синового лікеру

Спосіб приготування:

Покласти у миску борошно, сухі дріжджі, цу‐

кор, масло, яєчні жовтки, сіль, ванільний цу‐

кор і молоко та замісити однорідне тісто. На‐

крити тісто в мисці та залишити підніматися

на 1 годину. Потім викласти тісто у змащену

форму для торта у вигляді кільця, накрити та

залишити підніматися ще на 45 хвилин.

– Час у приладі: 35 хвилин

–Рівень полиці: 1

Після випікання:

Довести воду і цукор до кипіння та залишити

охолоджуватися.

Додати сливовий бренді або апельсиновий лі‐

кер до отриманого сиропу і перемішати.

Після того як торт охолоне, проколоти його

декілька разів дерев’яною паличкою і добре

просочити отриманою сумішшю.

Шоколадні тістечка

Інгредієнти:

• 250 г чорного шоколаду

• 250 г масла

• 375 г цукру

• 2 пакетики ванільного цукру (приблизно 16

г)

•1 щіпка солі

• 5 столових ложок води

•5 яєць

• 375 г волоських горіхів

• 250 г борошна

• 1 чайна ложка пекарського порошку

Спосіб приготування:

Поламати шоколад на великі шматки та розто‐

пити на водяній бані.

Змішати масло, цукор, ванільний цукор, сіль і

воду, додати яйця та розтоплений шоколад.

Грубо порубати волоські горіхи, змішати їх з

борошном та пекарським порошком і обереж‐

но підмішати у шоколадну суміш.

Викласти глибоке деко для випікання перга‐

ментом, розподілити зверху суміш та вирівня‐

ти.

– Час у приладі: 50 хвилин

–Рівень полиці: 3

Після випікання:

Залишити охолоджуватися, вийняти перга‐

мент і порізати на квадратики.

Кекс

Інгредієнти:

• 150 г масла

• 150 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

• цедра одного лимону

•2 яйця

• 50 мл молока

• 25 г крохмалю

• 225 г борошна

• 10 г пекарського порошку

• 1 банка вишень (375 г)

• 225 г шоколадної крихти

Інше:

• Паперові формочки, приблизно 7 см у діа‐

метрі

Приготування:

Змішати масло, цукор, ванільний цукор, сіль

та цедру одного лимону. Додати яйця і знову

добре змішати.

Змішати крохмаль, муку та пекарський поро‐

шок і обережно підмішати у суміш разом з мо‐

локом.

Злити сироп із вишень і підмішати їх у суміш

разом із шоколадною крихтою.

Розподілити суміш у паперові формочки, по‐

ставити формочки на деко для випікання і по‐

ставити в прилад. Використовуйте деко для

кексів за наявності.

– Час у приладі: 40 хвилин

–Рівень полиці: 3

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

AEG BP931400CM Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BP931400CM