AEG BP8831462M Recipe Book

NO OppskriftsbokOvn

• 1 fennikel• 4 kvaster frisk timian• 3 kg grovsaltFremgangsmåte:Vask fisken og gni den inn med saften frato uvoksede sitroner.Skjær fennikelen i tynn

Som neste lag, fordel resten avansjosfiletene. Legg på resten av løkenog potetene, med potetene som detøverste laget.Strø over pepper og hakket timian

• Rund bakeform, 28 cm, svart, medbakepapir i bunnenFremgangsmåte:Skill eggehvitene og plommene. Pisksammen eggeplommene med varmtvann, 50 g sukker, v

6.6 Tosca kakeIngredienser til deigen:• 375 g hvetemel• 20 g gjær• 150 ml lunken melk• 60 g sukker• 1 klype salt• 2 eggeplommer• 75 g mykt smørIngredi

terninger, plasser den i hullet medmelken og litt av sukkeret og melet frakantene, strø mel over og la deigen hevepå et varmt sted inntil melet på top

Pisk hvitt smør, sukker, vaniljesukker, saltog vann, legg til eggene og densmeltede sjokoladen.Hakk valnøttene grovt, blant med meletog bakepulveret o

6.15 MandelkakeIngredienser til deigen:• 5 egg• 200 g sukker• 100 g marsipan• 200 ml olivenolje• 450 g hvetemel• 1 spiseskje kanel• 1 pakke bakepulver

hullene som er igjen etter kjernehusenemed plommepuré. Sett de deretter inn iproduktet.• Tid i produktet: 50 minutter• Brettplassering: 3• La kaken av

7.3 Quiche LorraineIngredienser til butterdeigen:• 200 g hvetemel• 2 egg• 100 g smør• 1/2 ts salt• litt pepper• 1 klype muskatIngredienser til fyllet:

• 2 egg• 3 ss hakket bladpersille• svart pepper• 80 ml olivenolje• 375 g filodeigFremgangsmåte:Bland fetaost, egg, persille og pepper.Dekk til filodei

1. AUTOMATISKE PROGRAMMERADVARSEL!Se etter iSikkerhetskapitlene.1.1 Automatiske programmerDe automatiske programmene gir deriktige innstillingene for

Fortsett å steke til all væsken erfordampet.Hardkok eggene.La dem avkjøles ogskjær dem i terninger, blant dem i kålenog la blandingen avkjøles.Kjevle

• 40 g smørFremgangsmåte:Legg hakket løk og smør i en panne ogstek det forsiktig til løken er blank. Tilsetthakket bladspinat og stek forsiktig enlite

Legg potetskivene på bunnen av ensmurt form og strø litt revet ost over.Legg et lag med auberginer oppåpotetskivene. Legg deretter på litt avkjøttdeig

• Tid i produktet: 120 minutter• Brettplassering: 38.8 KålgratengIngredienser:• 1 kål (800 g)• merian• 1 løk• olje til steking• 400 g kjøttdeig• 250 g

Form BrettplasseringFrossen eplekake 3Frossen fiskefilét 3Kyllingvinger 3Frossen Lasagne / Cannelloni 3*www.aeg.com24

NORSK 25

www.aeg.com26

NORSK 27

www.aeg.com/shop867302296-A-342015

Automatisk steketermometer,kjernetemperatur 75 °C.Fremgangsmåte:Krydre kjøttet etter smak, sett innsteketermometeret og legg kjøttet i enildfast form.

• 4 ss smør til bruning• 4 skiver kalveskank, ca. 3 – 4 cm tykke(skåret over benet)• 4 mellomstore gulrøtter, skåret i småterninger• 4 selleristilker,

• salt, pepper og paprikaFremgangsmåte:La plommene ligge i bløt i hvitvin i totimer. Skyll kjøttet lett med vann og tørkdet. Skjær noen snitt på under

3.5 Kam av viltInnstillinger:Automatisk steketermometer.Kjernetemperatur 70 °C.Fremgangsmåte:Krydre kjøttet etter smak, sett innsteketermometeret og l

3.10 LammestekInnstillinger:Automatisk vekt. Innstillingsområde forvekt mellom 1 000 og 3 000 g.Fremgangsmåte:Krydre kjøttet etter smak og legg det i

Fremgangsmåte:Krydre kalkunbrystet (uten ben) ettersmak, sett inn steketermometeret oglegg kjøttet i en ildfast form.• Brettplassering: 14.6 Kyllinglå

Fyll: Bland brødsmuler og melk. Legghakket løk, persille og smør i en panneog damp. Finhakk hjertet, leveren ogmagen og tilsett et egg. Bland deretter